V boju proti bolečinam v sklepih, lahko plača, da bi šel naprej - glavo zelja, to je. Folk modrost o svojih protivnetnih lastnostih je krožil po generacijah. Za zelenjavo velja, da ublažijo bolečine in otekanje, če se uporabljajo kot stiskanje. Zdravljenje s hladnim zobjem vključuje uporabo očiščenega, ohlajenega zelenega lista za prizadeti sklep več kot 20 minut večkrat na dan, da bi zmanjšali vnetje, zmanjšali bolečine in povečali obtok.
Rdeče zelje je bogat vir antioksidantov v obliki antocianinov - razred rastlinskih pigmentov, ki so pokazali protivnetne lastnosti in so lahko koristni za simptome, povezane z artritisom.
Raziskave
Medtem ko klinične raziskave o koristih listov z listnih listov za zdravljenje artritisne bolečine niso zadostne, majhno število podatkov kaže, da lahko zobne obloge pomagajo razbremeniti bolečine in nelagodje, povezane z dojenjem, ki jo doživljajo nekatere doječe ženske. Verjamejo, da se zeljne kapsule razširijo v majhne krvne žile, tako da se tekočina lahko premika in s tem zmanjša oteklino.
Vendar pa raziskave, objavljene v indijskem listu zdravil Skupnosti, so pokazale, da so listi zelja pomagali zmanjšati prisotnost, vendar niso znatno izboljšali bolečine ali neugodja. Kljub temu, anekdotski dokazi kažejo, da deluje za nekatere ženske v obdobju laktacije, pa tudi za ljudi, ki trpijo zaradi bolečin v artritisu.
Hranilna vrednost
Če želite raje jesti zelje, ne pa ga nositi, ta skupna rastlinska križnica ima veliko, da ponudi hranilno vrednost. Zelje je odličen vir vitaminov A, C in K in je dober vir kalija in vlaknin. Vse sorte zelja zagotavljajo antioksidante, toda rdeče zelje je bogat vir antioksidantov v obliki antocianinov - razred rastlinskih pigmentov, ki so pokazali protivnetne lastnosti in so lahko koristni za simptome, povezane z artritisom.
Zelje lahko jedo surovo ali kuhano na več načinov; vendar pa kuhano zelje zadrži več hranil, če jih jemljemo, ne pa kuhamo ali paramo.
O avtorju
Eilender je kolegij predavatelj in znanost o zdravju s sedežem v New Jerseyju.
