Vaša prehrana je sestavljena ne samo iz vitaminov, ampak tudi iz provitaminov, ki so snovi, ki jih telo pretvori v bioaktivne oblike vitaminov. Panthenol je provitamin B-5 ali pantotenska kislina. Ko porabite ta provitamin, vaše telo hitro pretvori v pantotensko kislino in koencimske oblike B-5, kot je pantetin, v skladu s knjigo "Biosinteza vitaminov v rastlinah", ki jo je pripravil raziskovalec Fabrice Rebeille. Prehrambene koristi panthenola izhajajo iz njegove pretvorbe v pantotensko kislino in sorodne snovi.
Skrbi kožo
Pantotenska kislina je bistvenega pomena za zdravje kože - toliko, da je panthenol pogosto sestavina v aktualnih izdelkih za nego kože, ki se tržijo za celjenje ran in preprečevanje gub. Vendar pa raziskave, ki kažejo, da je uporaba panthenola za ta namen manjka. Podatki o živalih kažejo, da lahko pantotenska kislina ali njene sorodne snovi pospešijo celjenje ran, kot je na inštitutu Linus Pauling v Oregonski univerzi, vendar nekaj razpoložljivih študij človeka daje nasprotujoče si rezultate.
Služi kot koencim
Kot sestavina koencima A, pantotenska kislina pomaga telesu pridelovati energijo iz makrohranil, beljakovin, maščob in ogljikovih hidratov v prehrani. Koencim A je prav tako potreben, da telo proizvaja esencialne maščobe, holesterol, nekatere možganske kemikalije in steroidne hormone. Omogoča tudi, da telo proizvede nosilec kisika, ki nosi kisik v krvi, imenovano hemoglobin, in ima vlogo pri številnih drugih aktivnostih, kot je omogočanje razgradnje drog in toksinov v jetrih.
Lahko spusti holesterol
Kot provitamin, telo pretvori panthenol v sorodne snovi, kot je pantetin, kar kažejo raziskave, ki lahko pomagajo znižati holesterol. Študija je pokazala, da jemanje pantetina kot prehranskega dodatka ugodno vpliva na lipide pri odraslih z nizko do zmerno tveganje za srčno bolezen. Študija je vključevala 120 prostovoljcev, ki so 16 tednov vzeli pantetin. Avtorji poročajo o znižanih trigliceridih in slabem holesterolu nad prehrambnimi spremembami. Študija je bila objavljena v avgustu 2011 v reviji Nutrition Research.
Viri hrane
Različna živila vsebujejo pantenol ali pantotensko kislino. Nekateri najbogatejši viri panthenola so gobe, fižol in druge stročnice, avokado, sončnična semena in sladki krompir. Pantotenska kislina se nahaja v živilih, kot so jajca, ribe, perutnina, mleko, jogurt in kruh iz pšenice. Priporočeni prehranski dodatek za vitamin B-5 ni bil določen; vendar je ustrezen vnos starih 19 let in več, 5 miligramov na dan. Pomanjkanje je občasno. Dokler jeste raznolika prehrana, ne bi smeli imeti problema z dobavo dovolj vitamina B-5.
