Pečene tortilje lahko pečete za izdelavo domačih tortilskih čipov, školjk in tostadov. S pečenjem tortilja ste zmanjšali količino maščob in kalorij, ki jih običajno najdemo v sorti globokih prijateljev. Tudi sami pecite tudi denar, saj so preproste koruzne tortilje cenejše od že izdelanih čipov in lupin. Tukaj najdete navadne koruzne tortilje v oddelku etnične hrane v vaši trgovini ali v trgovinah, specializiranih za latinsko hrano.
Naredi Tostadas
Korak 1
Ogrevajte pečico na 300 stopinj Celzija.
2. korak
Sperite pločevin s pralnim pripravkom brez palice. Na ploščo za peko položite eno plast koruznih tortil.
3. korak
Pršite vrhove tortilja s škropljenjem za kuhanje brez palice. Potresemo z morsko soljo.
4. korak
Pekač za pekač postavite v pečico 15 minut ali do svežega. Položite tortilje s spatulo na pol poti.
Naredite Tortilla Chips
Korak 1
Ogrevajte pečico na 300 stopinj Celzija. Tecilnice vrezane v klin.
2. korak
Sperite pločevin s pralnim pripravkom brez palice. Na ploščo za peko položite eno plast tortiljskih klinov.
3. korak
Pršite vrhove tortilja s škropljenjem za kuhanje brez palice. Potresemo z morsko soljo.
4. korak
Pečemo v pečici 15 minut ali dokler ne ostane čista. Obrnite tortilje na pol poti.
Izdelajte Taco školjke
Korak 1
Ogrevajte pečico na 300 stopinj Celzija. Na polovici loćno zlepljite tortilje in z zobotrebcem zmećite robove.
2. korak
Spray neprepustno razpršilo na pecilni plošči. Zložite tortilje na pecilni list in razpršite vrhove. Trobilnice potresemo z morsko soljo.
3. korak
Pečemo 15 minut ali dokler ne ostanejo in jih čez polovico pečemo.
Stvari, ki jih potrebujete
- 1 pkg. belih ali rumenih koruznih tortilj
- 1 lahko neprepustno kuhanje pršenje
- 1 pekač za pekač
- Morska sol
- Spatula
- Zobne kocke
