Ko poskušate izboljšati kakovost vaše prehrane, ne morete nastopiti narobe z jedmi sadja. So bogati z osnovnimi hranilnimi snovmi, zaradi česar lahko redni del vaše prehrane pomagajo zmanjšati tveganje za bolezni srca in raka. Sliki in datumi niso nobena izjema. Medtem ko sta oba dober vir več hranil, ki jih potrebujete za zdravje in dobro počutje, so posušene fige morda nekoliko boljša izbira, če iščete maksimiziranje prehranjevanja vsakega ugriza.
Gram na gram, sliki so nižji v kalorij
Sliki so nižji v kalorij kot datumi. 100-gramsko porcijo fig vsebuje 249 kalorij, medtem ko isti datum vsebuje 277 kalorij. Večina Američanov uživa več kalorij, kot jih potrebujejo, po podatkih ameriškega ministrstva za kmetijstvo. Medtem ko se dodatnih 30 kalorij morda ne zdi veliko, dodatnih 30 kalorij vsak dan na leto lahko privede do 3-kilogramske telesne mase.
Ki ima več vlaken
Poleg tega, da so tudi kalorije manjše, so fige tudi boljši vir vlaken. 100-gramsko porcijo fige vsebuje skoraj 10 gramov vlaknin, medtem ko isti datum vsebuje skoraj 7 gramov. Američani povprečno približno 15 gramov vlaknin na dan, v skladu z Akademijo za prehrano in dietetiko, vendar potrebujejo od 25 do 38 gramov na dan. Hrana z visoko vsebnostjo vlaken pomaga pri nadzoru apetita, kar vam omogoča boljše upravljanje teže. Če uživate hrano z višjo vsebnostjo vlaknin, lahko tudi zmanjšate tveganje za kronično bolezen.
Mineralno govori, Figs spet zmagata
Slive so tudi boljši vir mineralov, vključno s kalcijem, železom in cinkom. Slici imajo več kot dvakratno količino kalcija in železa kot datumi. Kalcij je pomemben za zdravje kosti in železo nosi kisik po telesu. Medtem ko so fige boljši vir cinka kot datumi, razlika ni tako pomembna kot kalcij in železo. Potrebujete cink za pomoč pri prehladu in zdravite rane. Datumi so nekoliko boljši vir kalija kot fig. Kalij je mineral, ki vašemu telesu pomaga vzdrževati tekočinsko ravnovesje.
Izjema: Datumi boljši vir nekaterih vitaminov
Ko gre za vitamine, so datumi boljši vir folata in vitamina A. Folat je vitamin B, ki je potreben za pravilno razdelitev celic in je pomemben za ženske v rodni dobi, ker preprečuje poroke. Vitamin A je maščobo topen vitamin, ki podpira normalno rast in razvoj ter imunsko zdravje. Slini pa so boljši vir krvnih strdkov vitamina K kot datumi.
