Pravilna prehrana je bistvena za zdravo življenje in splošno dobro počutje. Nutricionist lahko igra pomembno vlogo pri vašem zdravju z ocenjevanjem vaše prehrane in vam nudi osebno svetovanje. Na podlagi vaših zdravstvenih ciljev ali zdravstvenih potreb lahko nutricionist pripravi priporočila in pripravi obroke. Nutricionisti delujejo v številnih okoljih, vključno z bolnišnicami, šolami, zdravstvenimi oddelki in zasebnimi praksami.
Nutricionistične funkcije
Težko je ostati seznanjen z najnovejšimi prehranskimi trendi. Če poskušate izgubiti težo ali razviti zdrave prehranjevalne navade, lahko nutricionist nudi navodila za varno in učinkovito doseganje svojih ciljev. Nutricionisti razvijajo načrte obrokov, izobražujejo o nadzoru delcev in so usposobljeni za predpisovanje posebnih diet za zdravljenje ali preprečevanje bolezni, kot so bolezni srca in sladkorne bolezni.
Klinični nutricionisti
Klinični strokovnjaki za prehrano delajo v zdravstvenih ustanovah, kot so bolnišnice, zdravniške ordinacije in klinike. Ti strokovnjaki za prehrano skrbijo za zdravilno prehransko terapijo, terapevtsko metodo, ki se uporablja za zdravljenje bolezni s posebnim prilagajanjem prehrane. Klinični strokovnjaki za prehrano delajo z zdravniki in drugimi zdravstvenimi delavci, da razvijejo načrte za prehrano, ki pacientom zagotavljajo ustrezno količino hranljivih snovi glede na njihove zdravstvene razmere. Dolžnosti lahko vključujejo pripravo obrokov za dovodno cev ali zagotavljanje razredov prehrane za ljudi, ki živijo v zdravstvenih razmerah.
Nutricionisti prehrambenih storitev
Prehrambni strokovnjaki za prehrano delajo v šolskih kavarnah, restavracijah in drugih velikih obratih za hrano. Po vladni ali državni politiki je običajno ključna sestavina tega položaja. Upoštevati je treba posebne smernice glede velikosti porcij, možnosti prehranske skupine in opozoril na meni. Rutinske kontrole in inšpekcijski pregledi se izvajajo, da se zagotovi, da so kuhinjsko osebje in vodje v skladu z regulativnimi standardi. Nutricionisti za živilske storitve svetujejo tudi pri obravnavi posebnih prehranskih vprašanj in alergij na hrano.
Športni nutricionisti
Športni nutricionist deluje s športniki in trenerji, da se zagotovi vrhunska atletska uspešnost. Posamezni načrti so razviti na podlagi potreb vsakega športnika. Športni nutricionist sodeluje tudi z atletskimi trenerji, da preprečuje poškodbe in pomaga pri ozdravitvi športnikov. Časovna razporeditev hranil in ustrezno dopolnilo sta pomembna za vadbe, vaje in igre. Športni strokovnjaki za prehrano delajo v srednjih šolah, univerzah ali strokovnih organizacijah. Posamezni športniki lahko najeti športne prehranjevalce v sezoni izven.
Izbira kvalificiranega nutricionista
Izraz "nutricionist" ne jamči, da delate z akreditiranim in licenciranim strokovnjakom. Oseba lahko trdi, da je nutricionist, čeprav nima akademskega ali kliničnega ozadja na tem področju. Da bi zagotovili, da delate s kvalificiranim strokovnjakom, poiščite registriranega diete. Ti strokovnjaki so zaključili vsaj diplomo, ki jo je odobrila Akademija za dietetiko in prehrano; dokončal program nadzorovane prakse; in opravil državni izpit za registracijo. Registrirani dietežniki lahko uporabljajo izraz nutricionist, vendar dietetik brez teh kvalifikacij ne sme uporabljati naslova registriranega diete- tija, imenovanega R.D. po imenu osebe.
