Sirotkevinski prašek je učinkovit dodatek za bodybuilding: Ena njena služba vam lahko zagotovi več kot 30 gramov beljakovin za rast in popravila mišic. Medtem ko je donos beljakovin visok, obstaja opozorilo: nekatere študije so povezovale dodatek k prelomom aken. Medtem ko je genetika vodilni vzrok za akne, morajo biti tisti, ki so dovzetni za zlom, sami menili, da so opozorjeni - beljakovina sirotka lahko povzroči hormonsko aktivnost, ki vodi do zlomov.
Kdo dobi akne?
Akne, stanje kože, ki povzroča mozolje, ki naleti na obraz, prsni koš, zgornji del hrbta in ramena, je najpogostejši med najstniki in mlajšimi odraslimi. Vendar nihče ni varen! Njegov vzrok ni dobro razumljen - vendar so verjetni dejavniki genetika in puberteta povezana s hormonskimi spremembami. Mleko in mlečni izdelki prav tako znajo povečati sebum ali proizvodnjo nekaterih olj, zaradi česar se lahko izognejo beljakovinam sirotke, ki je stranski proizvod postopka izdelave sira.
"Vsi, s katerimi govorim, so rekli, da so to videli pri vsaj dveh ali treh pacientih," je dejal M.D., strokovnjak za akne in zdravniško središče za zdravljenje in zdravljenje aken Hilary Baldwin, ko je razpravljal o učinkih izločanja sirotke iz prehrane.
Suplementacija beljakovin s sirotko
Nekaj majhnih študij je že preučilo povezavo med dodatkom sirotke in aknami. Objavljeno v izdaji brazilskih anali dermatologije iz leta 2013, je v raziskavi opazila 30 udeležencev, ki so jemali sirotkinje beljakovinske dodatke in ugotovili, da je konzumna sirotka pripeljala do preloma aken. Ženske, pa tudi ljudje brez predhodnih zlomov aken, so imeli bolj izrazite simptome. Študija, ki je bila osredotočena na moške, objavljena v izdaji Cutisa za leto 2012, podpira to povezavo: pet udeležencev, vsi športniki najstniških iger, doživljajo zlome med porabo beljakovin in našli olajšanje po prekinitvi uporabe. Med študijo so uporabili šest različnih znamk beljakovin iz sirotke, zato izbruhi niso odvisni od blagovne znamke ali kakovosti dodatka.
Osnovni vzrok
Sirotkini beljaki in drugi mlečni izdelki povečajo insulin podoben rastni faktor-1 ali IGF-1. Po podatkih Univerze v Novi Mehiki je IGF-1 hormon, za katerega menijo, da podpira rast mišic. Ker pa je povezana s povečano produkcijo sebuma, lahko IGF-1 prispeva tudi k razbijanju aken. Kot je bilo objavljeno v "Pediatričnem programu Nestle Nutrition Workshop Series", ugotavlja, da poraba beljakovin iz sirotke povzroči inzulinski koniček, kar vodi v zlomljive pogoje, kot so prekomerno rast kožnih celic, prekomerno vnetje in proizvodnja olja. Yikes!
Premisleki
Ali ugotavljate, ali so korelacije z aknami in porabo beljakovin? Najboljša možnost je, da prekinete uporabo in se posvetujte z zdravnikom za nadaljnje nasvete, kažejo študije. Morda boste imeli koristi od omejevanja porabe mlečnih izdelkov. Nekateri beljakovinski dodatki brez dodatka beljakovin, ki naj bi jih preizkusili, so veganski proteinski praški, vključno s konopljo, grahom in rjavim rižem. Hrana, kot so meso, perutnina in ribe, so tudi odlični viri beljakovin!
Kaj misliš?
Kakšen je vaš prednostni vir beljakovin? Ali ste kdaj poskusili s sirotkinim beljakovinskim praškom in ste opazili kakšne zlome iz nje? Sporočite nam v oddelku za pripombe.
