Na prvi pogled je polnjeni morski list z pokrovačem in rakovim mesom videti kot fancy entree, s katerim bi se srečal samo, če bi ga naročili v vrhunski restavraciji. V resnici ni tako zapleteno, kot bi si mislili. Zjutraj se lahko zjutraj in v hladilniku zjutraj ujamete, tako da boste le tisti večerji, ko se boste udeležili stranskih jedi, kot so parjene zelenjave in riž ali testenine.
Korak 1
Zmešajte rakovice, pokrovače, majonezo, čebulo in peteršilj.
2. korak
Postavite edine filete na rezalno ploščo s svojo temnejšo stranjo obrnjeno navzgor. Na širšo polovico fileta naramnite dollop mešanice morskih sadežev. Z majhnim, koničastim koncem povsem prekrivajte ta dollop in ga podložite pod širokim koncem, tako da je zdaj na dnu. Uporabite pršico za kuhanje na pekač in nežno prenesite vsak paket, ki ste ga naredili.
3. korak
Na vrhu vsakega paketa krtače zmešamo s polnjenim maslom in potresemo krušne drobtine. Dobro tesno zaprite z aluminijasto folijo in hladilnikom, dokler se ne pripravi za segrevanje.
4. korak
Pečico segrejte na 375 stopinj Celzija. Polnjeni podplat pecite približno 20 do 25 minut.
Stvari, ki jih potrebujete
- Skleda za mešanje
- 1/2 skodelice sveže rakovice
- 1/2 skodelice sesekljanih pokrovov
- 2 tbsp. Wasabi majoneza
- 1/4 skodelice sesekljane rumene čebule
- 1 žlica. svež sesekljan peteršilj
- 4 edini fileti
- Rezalna deska
- 2 tbsp. stopljeno maslo
- Čopič za pecivo
- 1/3 krušnih drobtin
- Steklo za pečenje
- Nonstick pršenje za kuhanje
- Aluminijasta folija
