Korenje ni na seznamu šestih živil, ki povzročajo alergijo, vendar so nekateri ljudje alergični na njih. Ljudje z alergijami na korenje so ponavadi alergični na cvetni prah brez mehurja, ker so beljakovine v surovem korenju podobne kot pri cvetni brezovi. Kuhanje uničuje tiste beljakovine, tako da korenje varno za večino ljudi z alergijami na korenje za porabo.
Simptomi
Alergija na surovo sadje in zelenjavo je običajno povezana z alergijo na cvetni prah. To je znan kot peroralni alergični sindrom ali sindrom alergije na cvetni prah, v skladu s MayoClinic.com. Blage reakcije so mravljinčenje ustnic in ust ali srbenje ali žganje ustnic in ust. Težje reakcije lahko vključujejo kihanje, vodne oči, piskanje, otekanje ustnic in ust, pa tudi težko dihanje. Redko lahko posamezniki trpijo zaradi anafilaksije, življenjsko nevarnega stanja, ki vpliva na dihanje in zahteva takojšnjo zdravniško pomoč. Kožni izpuščaji ali koprivnica so redke reakcije na alergije na korenje.
Dejavniki tveganja
Ljudje, ki imajo sindrom peroralne alergije, imajo običajno sezonsko alergijo ali seneno vročino. Tisti, ki imajo astmo ali ekcem, imajo tudi verjetnost, da imajo oralni alergijski sindrom. Za te motnje obstaja močna genetska komponenta, zato če imate staršev kateri od teh pogojev, jih boste verjetno imeli. Mnogi ljudje prerastejo alergije na živila, ekcem in astmo, ko postanejo starejši, čeprav odrasli pogosto bolj prizadene peroralni alergijski sindrom kot otroci, v skladu z otroško bolnišnico Philadelphia.
Premisleki
Nadaljnja izpostavljenost korenju po alergični reakciji lahko poveča tveganje za nastanek resne reakcije v prihodnosti. Pogovorite se s svojim zdravnikom, če sumite na alergijo na korenje. On lahko priporoči testiranje, da vidite, ali imate druge alergije na hrano. Mnogi ljudje, ki so alergični na surovo korenje, so lahko tudi alergični na zeleno, hruške, jabolka, kivi, marelice, breskve, lešnike ali mandlje. V hudih primerih lahko zdravnik predpiše napravo za samoregulacijo z epinefrinom, ki jo lahko nosite s seboj. Vsebuje majhen odmerek adrenalina, ki vam lahko reši življenje, če imate resne reakcije, kar vam omogoča, da poiščete zdravniško pomoč.
Zdravljenje
Najboljša strategija za obvladovanje alergije na korenje je preprečiti surovo korenje. Če imate otrok z alergijami na hrano, ga seznanite z negovalci in učitelji in spremljate svojega otroka za znake alergij na druga živila. Posvetujte se s svojim zdravnikom, preden poskušate alternativno zdravljenje, kot so akupunktura in zeliščni dodatki. Te metode niso bile dobro preizkušene in morda niso učinkovite ali varne. Vzemite peroralni antihistaminik, če imate blago reakcijo po jedo korenja, kot so srbenje ustnic, vendar poiskati takojšnjo zdravniško pomoč, če pihate, imate težave z dihanjem ali imate otekanje.
