Livingston kleti - pogosto imenovani Livingston - je eden največjih proizvajalcev vina v Združenih državah Amerike. Vinarija v Kaliforniji ponuja široko paleto vin. Livingston naredi vrsto lažjih belih vin, kot je chardonnay; sladka suha rdeča vina, kot so beli zinfandel; sangria; in bogata rdeča vina, kot so Merlot in Cabernet Sauvignon. Merlot je priljubljena rdeča rdeča, izdelana iz grozdja Merlot in karakterizirana s temno vijolično barvo. Uživate lahko sami ali seznanjeni s hrano in jedjo, da dopolnjujete obroke.
Lastnosti
Livingston Merlot ima različne okuse, vključno z zrelimi malinami in češnjami, ki ustvarjajo mehko končno in značilnost. Zato se šteje, da je Merlot med Cabernetom in Chianti, ker ni tako poln kot Cabernet in ni tako saden kot Chianti.
Serving Size
Servisne velikosti za Livingston Merlot se merijo v tekočinah. En 1-oz. vsebuje približno 25 kalorij in 4-oz. steklo Merlot ima okoli 100 kalorij. Merlot je naravno brez maščob in brez holesterola in vsebuje samo majhne količine beljakovin.
Ogljikovi hidrati
V odsotnosti maščob in majhnih količin beljakovin večina kalorij prihaja iz ogljikovih hidratov. En 4-oz. Serving Livingston Merlot vsebuje 3,5 g ogljikovih hidratov. Ogljikovi hidrati v Merlotu prihajajo iz naravnih sladkorjev, najdenih v grozdju.
Koristi
Merlot vsebuje le majhne količine različnih vitaminov in mineralov, vendar vsebuje nekatere "zdrave" sestavine. Po kliniki Mayo rdeče vino, kot je Merlot, vsebuje antioksidante in "dober" holesterol, ki lahko preprečijo bolezni srca in ščitijo pred poškodbo arterije. Resveratrol v rdečem vinu prav tako pomaga preprečiti poškodbe krvnih žil in preprečuje nastajanje krvnih strdkov.
Premisleki
Livingston ponuja več priporočil za jedi, ki se lahko parijo z Merlotom. Recepti, ki so na spletni strani Livingston vključujejo minestrone, sredozemske testenine in aljaski losos na žaru.
