Večina vsak dan jedo pozno ponoči. V nekaterih primerih je prehranjevanje v poznih nočnih urah neškodljivo ali celo koristno. Prekomerne količine hrane in jedo posebno hrano pa lahko povzročijo težave. Danes porabijo večino kalorij v obliki uravnoteženih obrokov ali prigrizkov, spodbujajo pozitivne nivoje energije, nadzor apetita in splošno dobro počutje. Ko se odločite za pozno nočno jedo, izberite hranljivo hrano, kot so polno zrnje, sadje ali zelenjava.
Učinki spanja
Če ste pozabljeni v poznih večernih urah, lahko zdravo ali skromno prigrizek pomaga pri spanju. Ko ste nocoj lačni, jejte zdrave prigrizke, kot so ovsena kaša z mlekom z nizko vsebnostjo maščob in izogibajte se velikim obrokom in začinjenim živilom, kar lahko povzroči nelagodje in moti spanje. Izogibajte se prehrambeni prehrani, kot so juha in milkshake, da preprečite potrebo po kopalnih vožnjah sredi noči. Kofeinizirana hrana in pijače, kot so čokolada, kava, energijska pijača in različna živila za povečanje energije, lahko otežijo zaspanje in naslednji dan povzročijo dnevno grožnjo.
Povečanje telesne mase
V nasprotju s priljubljenimi prepričanji, jedo pozno ponoči ne povzroča neposredno povečanje telesne mase. Vendar pa lahko jedo posebno hrano ponoči, vendar lahko prispeva k povečanju telesne mase, kot je zapisala dieta Erica Blackburg. V intervjuju z ABC Newsom, ki je bil objavljen na spletu februarja 2003, je Blackburg pojasnil, da ljudje v večernih urah pogosto uporabljajo zdravilo za hrano, na primer sladoled ali čips. Ker so ta živila gosta v kalorijih in z nizko vsebnostjo hranil, se ne držijo ustreznih velikosti porcij, kar lahko privede do prekomernega vnosa kalorij in preostale telesne mase. Če nato zatem poskusite omejiti kalorije naslednji dan za kompenzacijo, se bo verjetno ponovil cikel in privedel do še večjega povečanja telesne mase.
Če jemljete kalorično gosto hrano pozno ponoči, lahko izboljšate svoj wellness, če imate slabe telesne teže zaradi bolezni, zdravljenja ali zmanjšanega apetita. Če je temu tako, izberite zdravo kalorično gosto hrano, kot so oreški, avokado ali sir, nad predelanimi prigrizki.
Zgaga in kisli refluks
Kislinski refluks je pogost pogoj, v katerem se želodčna kislina po prehrani premakne nazaj v požiralnik. Pogosto spremlja zgago ali pekočo ali tesno bolečino v spodnjem ali srednjem prsnem košu. Čeprav občasno, blagi kisli refluks in zgaga simptomi redko vzrok za alarm, ponavljajoči se simptomi lahko kažejo na kronično prebavne motnje, GERD-gastroezofagealne refluksne bolezni. Ležanje po jedi lahko sproži refluks kisline in druge GERD simptome, glede na National Clearinghouse Information Clearinghouse. Preobremenjenost ali jedo maščobnih, mastnih ali kisle hrane, kot so izdelki iz paradižnika, ponoči povečajo ta tveganja. Zaradi teh razlogov boste morda imeli koristi od izogibanja poznejšim nočnim jedenjem, če ste nagnjeni k kislem refluksu ali zgago.
