Hitro prebavljivi ogljikovi so učinkoviti po vadbi, da vam pomagajo nadoknaditi zaloge glikogena v mišicah, ali pred vadbo, če potrebujete hitro povečanje energije, vendar nimate časa za obrok. Znane tudi kot ogljikovi hidrati z visokim glikemičnim indeksom, se hitro prebavljivi ogljikovi hidrati pojavljajo v več oblikah, ki vključujejo naravna, polna živila in predelana ali pakirana živila. Glikemični indeks živila kaže, kako hitro ga zvišuje, ko ga pojedo. Hrana z visokim glikemičnim indeksom zelo hitro krčijo vaš krvni sladkor, zato vam tako spodbujajo energijo.
Pojdi z žitom
Beli kruh in beli riž sta dober vir hitro prebavljivih ogljikovih hidratov. Medtem ko imajo njihovi kolegi s celimi zrnci veliko nižje GI profile, ti dve možnosti vam hitro omogočita energijo. Polovica skodelice pare belega riža ima 103 kalorij in 22 gramov ogljikovih hidratov. En gram ogljikovih hidratov vsebuje štiri kalorije, zato 88 kalorij prihaja iz vsebnosti ogljika riža. Ena rezina belega kruha ima 74 kalorij in 14 gramov ogljikovih hidratov, kar pomeni, da 56 kalorij prihaja iz števila ogljikovih hidratov.
Pojejte svoje Veggies
Sadje in nekatere vrste zelenjave vsebujejo hitro prebavljive ogljikove hidrate. Med najboljše glikemične indekse so plodovi banan, grozdje, lubenica, datumi in breskve. Odstranite jabolka, grenivke, hruške in suhe koščke, ko iščete hitro popravilo energije, saj so to vsi počasi sproščeni ogljiki. Visoka vsebnost glikemičnega indeksa vključuje zeleni grah, parsnipe, beli krompir, sladki krompir in jams.
Chow Down na žitu
Veliko žit vsebuje prehrane, ki hitro prebavljajo, in to so priročen in hiter vir hrane. Bran kosmiči, koruzni kosmiči, instant ovseni kaši in puffed riž vam bodo dali hiter energetski udar, je povedal Ameriški diabetes Association. Če dodate sadni sok ali mleko v žito, ali če ga pijete ob strani, boste v vaš obrok dobili še več ogljikovih hidratov. Druga jedilnica z zajtrkom z visoko stopnjo GI so bagremi, riževi pecivo in solinski krekerji.
Prijazno
Snack foods so znatno visoke pri hitro prebavljivih ogljikovih hidratov, zato jim toliko prispevajo k težkim pasom. Te vrste živil bi morali uporabljati zmerno. Čeprav so hiter in enostaven vir ogljikovih hidratov z visoko vsebnostjo GO, nimajo veliko vlaknin ali drugih hranilnih snovi. Candy, čokolada, koruza in krompirjevi čipsi, piškoti in pecivo, energetske palice, sladice, kot sladoled in zamrznjeni jogurt ter tapioka ali riževe pudinge so zelo visoko pri hitro prebavljivih ogljikovih hidratih.
