Deweyjevo pico, ki je v lasti in upravljanju Andrew DeWitt, je bila odprta 1. aprila 1998 v Cincinnatiju, Ohio. DeWittova vizija je bila ustvariti restavracijo, ki služi pizzi, solate in mikro pivovarno, ki bo v bližnji okolici soseska Cincinnati. Zdaj, Dewey's Pizza ima tudi lokacije v severnem Kentucky, Dayton, Ohio; St Louis, Cleveland in Columbus.
Podatki o hranilni vrednosti
Za razliko od mnogih drugih restavracij, Dewey's Pizza ne vsebuje podatkov o hranilni vrednosti na svoji spletni strani. Tako lahko ocenite vsebnost kalorij in maščob, lahko analizirate sestavine, uporabljene v postavkah menija Dewey, ali pa uporabite nacionalno bazo hranilnikov USDA kot vodilo. 14-palčna navadna sirova pica iz generične restavracije za hitro prehrano ima 272 kalorij na rezino, skoraj 10 g maščobe in več kot 33 g ogljikovih hidratov.
Vitamini in minerali
Pizza ni slab vir nekaterih vitaminov in hranil. Ista rezina navadne pice ima 7 odstotkov priporočenega dnevnega vnosa vitamina A, 23 odstotkov tiamina, 30 odstotkov riboflavina in 24 odstotkov folata. Kar zadeva vsebnost mineralov, ena rezina vsebuje 12 odstotkov RDA železa in 22 odstotkov fosforja.
Druge hranilne snovi
Pizza ni slab vir hranil. Pravzaprav Claudia Zapata na spletni strani San Antonio Express-News na spletni strani San Antonio Express-News piše, da ima pica odličen prehranski potencial. Tomato omako je dober vir vitamina C in likopena, ki je povezan z zmanjšanjem tveganja za nekatere vrste raka. Sir je dober vir kalcija. Zelenjava so nizko kalorična, z nizko vsebnostjo maščob in ponujajo različne hranilne snovi, vključno z železom, kalcijem in folatom.
Točke menija
Deweyjeva pica je več kot samo pizza. Naročite lahko vsaj pol ducata različnih solat, kalzona, lokalno pripravljenih puščav in sezonskih posebnosti. Za tiste, ki se ukvarjajo s količino kalorij in maščob v pite, kot je bombaž Bronx, so na vrhu z dvema vrstama mesa, gobami, čebulo, zelenimi papriki in črnimi oljkami, naročite nižjo kalorično solato, da najprej vzamejo nekaj prostora v želodcu in hranite prehranjevalni udarec z bogatimi z vitamini veggies. Če je Bronx bombnik kaj podobnega kot meso sesalcev in sira, ki ga težko določimo, saj Dewey ne zagotavlja prehranskih dejstev, dobite približno 279 kalorij, 13 g maščob, 36 mg holesterola, 665 mg natrija , in 14 g beljakovin, in to je, če se preprosto ustavite na eni rezini.
Pivo in vino
Druga značilnost Dewey's Pizza je obsežen seznam piva in vina. Tudi vsaka lokacija ponuja svoj meni za pijačo. Kaj pa ni edinstveno, pa je prehransko dejstvo v pivu in vinu. Ena steklenica običajnega piva ima lahko 153 kalorij in 0 g maščobe, v skladu s podatkovno zbirko USDA. Pazi na temno pivo, ki ima lahko več kalorij. V službi rdečega vina je približno 125 kalorij z 0 g maščobe, belo vino pa ima približno 121 kalorij z 0 g maščobe.
