Mnogo živil je v stiku z antikoagulantnim varfarinom, vendar arašidovo maslo ni eno izmed njih. Živila z zmerno ali visoko vsebnostjo vitamina K lahko zmanjšajo učinkovitost varfarina. Določene zelenjave, kuhinjska olja, sadje in oreščki so visoke v vitaminu K in jih je treba skrbno paziti, vendar arašidi in arašidovo maslo vsebujejo malo vitamina K in ne predstavljajo take nevarnosti. Sodelujte s svojim zdravnikom, da pripravite varen načrt prehrane za dopolnitev zdravljenja z varfarinom.
Vitamin K in Varfarin
Dietni vitamin K olajša strjevanje krvi in lahko varfarina postane manj učinkovita. Usklajenost je ključna; cilj ni, da bi se izognili hrani, ki vsebujejo vitamin K, ampak redno uživati enako količino vitamina K. Da bi ohranili enakomeren odziv na varfarin, se izogibajte nenadno zvišanju ali zmanjševanju visokokakovostnih živil v vaši prehrani. Vaš zdravnik vam lahko priporoči ciljno območje za porabo vitamina K.
Matice in vitamin K
Soglasje med ZDA vladnih virov je, da arašidovo maslo vsebuje malo ali nič vitamin K. Nekateri zdravstveni dom vodila bolnik lahko seznam arašidovo maslo kot zmerno vir vitamina K, ampak to je napačna. Vendar ostali oreščki in oreščki vsebujejo precejšnje količine vitamina K, zlasti pinjole, kaše in lešnike. Mandelj, brazilski oreški, makadamski orehi in orehi vsebujejo malo vitamina K ali ne.
High-K Foods
Živila z zelo visoko vsebnostjo vitamina K vključujejo kale, špinačo, kuharske zelence, peteršilj in zeleno čebulo. Bodite pozorni na vse zelenjave, od katerih so mnoge vsebujejo zmerne do visoke količine vitamina K. margarina, so bogata z vitaminom K. Med sadja tudi oljčno olje in sojino olje, avokado, robide, borovnice, kivi, slive in fige imajo največ vitamina K. Multivitamini in dodatki za prehranske dodatke so morda dodali še vitamin K - informacije o označevanju hranilne vrednosti, preden jih uživajo.
Druge interakcije
Čeprav ni veliko vitamina K, mango sadje, brusnični sok, šipek sok, sojino mleko in žvečilni tobak lahko moti tudi pri terapiji z varfarinom z mehanizmi, ki niso v celoti razumeli. Pred porabo teh živil se posvetujte s svojim zdravnikom. Mnogi skupna zdravila so nevarni sprejeti varfarina, vključno aspirin, ibuprofen, paracetamol, druge redčenje krvi, tiroidnih hormonov, antibiotikov in antimikotikov. Obvestite zdravnika, ki je predpisal zdravilo, o zdravilih, dodatkih in zeliščih, ki jih jemljete pred začetkom zdravljenja z varfarinom.
