Kofein je zdravilo, ki spreminja srce v živilih in pijačah. Medtem ko večina ljudi pozna buzz in opozorilne občutke, ki takoj sledijo skodelici kave, vsi ne razumejo kompleksnih bioloških reakcij, ki jih povzroča kofein v telesu. Kofein se zelo hitro absorbira v telesu in lahko takoj vpliva na vaš centralni živčni sistem.
Kofein in telo
Kofein se hitro absorbira v telo in se takoj razdeli v možgane, v skladu z Medline Plus. Za razliko od nekaterih kemikalij se kofein ne kopiči v krvnem obtoku ali drugih delih telesa, ampak se namesto tega izloči v urinu v nekaj urah po porabi. Ko kofein prehaja skozi možgane, se signali pošljejo nadledvičnim žlezam, ki povzročajo, da skozi vaše telo črpajo stresne hormone pri posnemanju odgovora na boj ali let.
Hitrost
Določanje točne hitrosti ali časa za absorpcijo kofeina je težko zaradi posameznih dejavnikov, kot so starost, telesna masa, občutljivost kofeina in prehrana. Vendar pa po podatkih spletne strani ABC ženske presnavljajo kofein po stopnji 20 do 30 odstotkov hitreje kot moški. Ker vaša kri prenaša kofein iz gastrointestinalnega trakta v možgane, poveča vašo skupno presnovno stopnjo in doseže največjo koncentracijo v eni uri po porabi.
Učinki
Čeprav je kofein široko na voljo v izdelkih, od soda do čokolade in kave, spletno mesto Teen's Health priporoča, da omejite odmerjanje na 300 miligramov na dan. Ko kofein začne stimulirati vaš centralni živčni sistem, se lahko pogosto pojavi občutek zavesti, energije in povišanega razpoloženja, ki mu sledi zrušitev nizke porabe energije in utrujenosti. Zaradi njenih zasvojenih lastnosti lahko kofein oblikuje odvisnost in zasvojenost pri posameznikih, ki porabijo manj kot 100 miligramov na dan, kar povzroči odtegnitvene simptome, kot so utrujenost, razdražljivost in glavobol.
Varnostna skrb
Zmanjšajte tveganje za negativne simptome z omejevanjem vnosa kofeina in nikoli ne pijte kofeinskih pijač na prazen želodec. Če menite, da ste morda odvisni od kofeina, se posvetujte s svojim zdravnikom o zdravih alternativah glede prehranjevalnih navad.