Stevia, naravno sladilo, ki služi kot nekalorična alternativa sladkorju, prihaja iz rastline Stevia rebaudiana, ki je rojena v Paragvaju. Prekomerna uporaba nekaterih nadomestnih sladil lahko v nekaterih povzroči razsipno črevo in drisko, vendar ta učinek ni očiten pri uporabi rafiniranih stevij. Vendar pa je FDA opredelila samo rafinirano obliko stevije kot varno, ne pa celega lista stevia. Kot taka ima lahko uporaba stevijske zelenjave dodatni neželeni ucinek. Preden dodate zeliščnico v vašo prehrano, se pogovorite s svojim zdravnikom.
Stevia: Trava in sladilo
Pred izdelavo prečiščenega stevia listov za uporabo kot sladilo, je bila hrana rezana za native Indijancev v Paragvaju. Zdaj očiščeno za uporabo kot aditiv za živila, je stevia priljubljen nadomestek sladkorja tistim, ki štejejo kalorije in poskušajo izgubiti težo. Izredno rafinirani ekstrakt stevije lahko povzroči blago navzeo ali občutek, da je poln, v skladu s Memorial Sloan-Kettering Cancer Center, vendar driska ni navedena med neželenimi učinki.
Odobritev FDA
Leta 2009 je ameriška uprava za hrano in zdravila odobrila uporabo rafinirane stevije kot aditiv za živila. Takrat je FDA navedla, da "ni utemeljila uporabe nekaterih rafiniranih pripravkov Stevije v hrani." Vendar pa so za uporabo odobreni le nekateri visoko rafinirani izdelki stevia. V skladu s spletno stranjo FDA niso odobreni dodatki za živila, ki vsebujejo stevia iz celega lista in surove stevije.
Sladila in driska
Ker je toliko umetnih sladil na trgu, je lahko zmedeno, kdo ima največ možnosti za sprožitev driske. Mednarodna fundacija za funkcionalne motnje prebavil navaja fruktozo, laktozo, sorbitol in manitol kot morebitne diareje, vendar ne vključuje stevije na tem seznamu.
Premisleki
FDA ne ureja prodaje stevia v listni obliki in je na voljo v trgovinah za zdravo hrano v razsutem stanju ali kot sestavina v drugih zeliščnih izdelkih. "Leungova enciklopedija skupnih naravnih sestavin" navaja listo stevia, da ima šibko hipoglikemično aktivnost, zato tisti, ki trpijo zaradi motenj v krvnem sladkorju, ne smejo uporabljati listov stevia, razen če jih zdravnik ne naroči. Obiščite svojega zdravnika, če imate drisko, ali če imate dodatne simptome.
