Vitamini in minerali so bistveni za splošno zdravje. Pomanjkljivosti v katerikoli od teh hranil spremenijo funkcije v telesu in celo vodijo do bolezni. Priporočena dnevna nadomestila (RDA), znana tudi kot priporočeni dnevni vnosi (RDI) ali prehranski referenčni vnosi (DRI), so povprečna dnevna vnosna količina specifičnih vitaminov in mineralov, za katere se šteje, da so varna in priporočena za prehrano, da bi dosegli hranilno vrednost zahteve. Za nekatere vitamine in minerale se RDA med različnimi fiziološkimi potrebami razlikujejo med moškimi in ženskami.
Priporočeno dnevno nadomestilo za vitamine za moške od 31 do 50 let
Po mnenju odbora za prehrano in prehrano Medicinskega inštituta so RDA za vitamine, topne v maščobah, za moške naslednje: Vitamin A je 900 mikrogramov, vitamin D je 15 mikrogramov in vitamin E 15 miligramov. Za vitamine, topne v vodi, je vitamin C 90 miligramov, tiamin je 1,2 miligrama, riboflavin 1,3 miligrama, niacin je 16 miligramov, vitamin B6 1,3 miligrama, vitamin B12 2,4 mikrograma in folat 400 mikrogramov.
Priporočeno dnevno nadomestilo za vitamine za ženske od 31 do 50 let
Za ženske so RDA za vitamine, topne v maščobah, naslednji: 700 mikrogramov za vitamin A, 15 mikrogramov vitamina D in 15 miligramov vitamina E. RDA za vitamine, topne v vodi, za ženske nekoliko razlikujejo od moških. Vitamin C je 75 miligramov, tiamin je 1,1 miligrama, riboflavin 1,1 miligrama, niacin je 14 miligramov, B6 1,3 miligrama, B12 je 2,4 mikrograma in folat je 400 mikrogramov.
Priporočeno dnevno nadomestilo za minerale za moške od 31 do 50 let
Za moške Inštitut za medicino poroča o RDA za minerale, kot sledi: 1.000 miligramov kalcija, 8 miligramov železa, 150 mikrogramov joda, 55 mikrogramov selena, 11 miligramov cinka, 420 miligramov magnezija in 900 mikrogramov bakra.
Priporočeni dnevni dodatek za minerale za ženske od 31 do 50 let
Mineralni priporočeni dnevni dodatek za ženske med 31. in 50. letom se nekoliko razlikuje od moških. Kalcij je 1.000 miligramov, železo 18 miligramov, jod je 150 mikrogramov, selen je 55 mikrogramov, cink je 8 miligramov, magnezij 320 miligramov in baker 900 mikrogramov.