Tri jajčni šunka in sirski omlet vsebuje 300 do 500 kalorij. Sir in jajca dobivata največ kalorij, vendar lahko z nizko vsebnostjo maščob in nadomestkom beljakovin nadomestite kalorije.
Šunka in jajca
Če uporabljate 28-gramsko rezino 11-odstotnega debelega šunka, dodate 46 kalorij v omlet. Tri velika jajca vsebujejo 216 kalorij. Zmanjšajte kalorije v ometi, tako da zamenjate jajčno belino za eno jajca. Dve jajci skupaj plus ena jajčeca vsebuje 161 kalorij.
Sir
Ena polovica skodelic sesekljanega sira cheddar vsebuje 228 kalorij, 1 unča brie vsebuje 95 kalorij, medtem ko 1 unča pasteriziranega, predelanega, manj maščobnega sira vsebuje 68 kalorij.
Olje
Če želite pršutiti omlet, je najmanjša količina kalorij 3-sekundna pršica za prhanje, ki dodaja samo 2 kalorije. Žlica nesaljenega masla bo dodala 102 kalorij, medtem ko olje iz kanole dodaja 124 kalorij na žlico.