Razvili ga je bodybuilder in trener Dave Draper, dieta za tune in vodo je zasnovana tako, da je tridnevna dieta "ponastavila", da bi pripomogla k slabim prehranjevalnim navadam. Za tri dni bi pili približno 2 krogi vode na dan in jedli dovolj tune v šestih obrokih, da bi vzeli 1 do 1,5 g beljakovin na funt telesne mase. V času prehrane bi skoraj izgubili vodno težo, morda pa boste opazili nekaj manj ugodnih neželenih učinkov, vključno z izpostavljanjem nevarnih ravni živega srebra. Če vas zanima začasna "ponastavitev" prehrane, razmislite o izbiri za varen, bolj zaokroženi tridnevni načrt, namesto tega.
Začasna izguba vode
Dieta z vodo in tunijo ni namenjena dolgoročni izgubi teže - kar je dobro, saj vam ne bo pomagalo izgubiti maščobe. Vsaka tridnevna prehrana je preprosto prekratek, da izgubi znatno količino teže. Vendar boste verjetno opazili razliko na lestvici, ker boste izgubili vodno težo zaradi nizkega vnosa ogljikovih hidratov. Ogljikovi hidrati, shranjeni v telesu kot glikogen, so naravno zelo "hidrirani", saj vsak gram ogljikovih hidratov pripne na 3 g vode. Ko gorite skozi shranjene ogljikove hidrate - tako kot glikogen, ki ga najdete v mišicah - boste sprostili vodo, ki je bila pritrjena nanjo, in s tem zmanjšali svojo težo.
Čeprav ta učinek ne bo trajal večno. Ko začnete z dodajanjem ogljikovih hidratov v vašo prehrano, boste znova napolnili svoje zaloge glikogena in ponovno pridobili vso težo vode, ki ste jo izgubili.
Potencialne prebavne težave
Medtem ko prehrana tuna in vode ohranja hidratizacijo in zagotavlja zdrave beljakovine in maščobe, ne ponuja nobenega vlakna - posebnega ogljika, ki ga najdemo v rastlinskih živilih, kot so veggies in zrna. Fiber "ohranja stvari v gibanju skozi prebavni trakt, tako da povečuje in mehča vaš stol in nizek vnos vlaknin lahko zapusti zaprtost.
Draper se poskuša boriti s tem, tako da svetuje, naj vam ponudi dodatek iz vlaken ponoči, tako da boste dobili vsaj nekaj vlaknin v vaši prehrani. Ampak dodatki k prehrani niso mišljeni kot edini vir vlaknin - naj bi dopolnili dobro zaokroženo prehrano, polno bogatih z vlakninami, zelenjavo in celimi zrnimi. In dodatek, ki ga priporoča Draper, dobavlja samo 6 gramov vlaknin na narezek - veliko manj kot 21 do 38 gramov priporočamo dnevno, odvisno od vaše starosti in spola.
Poleg težav s prebavo na tridnevni prehrani, boste morda opazili nekatere nepravilnosti, potem ko se vrnete na normalno prehranjevanje, ki vključuje celo hrano. Hitro povečanje vnosa vlaknin tudi moti prebavo in lahko povzroči napenjanje, plin in drisko.
Druge morebitne pomisleke
Draperjev načrt priporoča, da jedo 1 do 1,5 g beljakovin za vsak funt telesne teže, kar poveča veliko tuna. Če ste težki 150 kilogramov, na primer, morate dnevno pojediti od 150 do 225 gramov beljakovin - ali približno 4,5 do sedem pločevink tunov vsak dan. Medtem ko uživate uravnoteženo prehrano z visoko vsebnostjo beljakovin, lahko pomagate pri izgubi teže, tako da povečanje vnosa beljakovin na tako ekstremno raven ne pomeni, da boste imeli več koristi pri izgubi teže. Pravzaprav lahko vaše telo dnevno porabi le določeno količino beljakovin - nekaj manj kot gram na funt telesne teže - zato se veliko beljakovin, ki jih boste pojedli na dieti za tune in vodo, ne bodo uporabljali zgraditi in popraviti zdravo pusto maso.
Prav tako boste vzeli v potencialno nevarno količino živega srebra med jedjo več pločevink tuna vsak dan. Tudi lahka tuna - vaša najnižja možnost živega srebra - še vedno vsebuje živo srebro, in samo ena 5-unča lahko dovolj, da preseže varnostno mejo za ženske v rodni dobi, v skladu z Consumer Reports.
Tuna in voda imajo tudi druge pomanjkljivosti. Vaše telo porabi ogljikove hidrate skozi ves dan - in to je najhitrejši vir energije za vaše mišice - tako lahko prehrana z nizko vsebnostjo ogljika povzroči utrujenost. Če ste redno vadili, lahko izbira za tako omejeno prehrano negativno vpliva na vaše treninge.
Spreminjanje tune in vode
Tuna in voda se vsekakor štejeta za prehrambeno prehrano - to ni trajnostno in ne bo nudilo dolgoročnih rezultatov hujšanja. In tudi če hrepenite po restriktivni prehrani "ponastavite", lahko nekatere vidike prehrane vključite v dobro zaokroženo obroko, da se boste lahko vrnili na pot in si prizadevali za vaše cilje glede fitnessa.
Na primer, osredotočite se na čiščenje vode skozi ves dan - dovolj, da vsakih nekaj ur položite svetlo rumeni urini. Uporabite zdrave beljakovine, kot je tuna, da naredite sendviče, solato in obloge. Vendar pa bi morali jesti proteine iz različnih virov - vključno z pusto govedino in perutnino, fižolom, jajci, oreški in mleko - in izpolnite preostanek svoje prehrane z mlekom, celimi zrni, zelenjavo in sadjem. Če želite poskusiti "ponastavitev hrane", preprosto odstranite predelane in maščobne jedi, rafinirana zrna in sladkor za nekaj dni, da ponastavite svojo paleto, ne da bi pri tem odvzeli vaše telo bistvenih hranil.
