Če ste začeli z dieto brez glutena, ker ste po jedeh izdelkov, ki so vsebovali pšenico in imate še vedno bolečino, razvili želodčne bolečine, ste morda napačno diagnosticirali. Če ga zdravnik ne klinično diagnosticira, morate videti gastroenterolog, da bi ugotovili vzrok bolečine v želodcu. Celijačna bolezen, imenovana tudi intoleranca za gluten, se pogosto zamenjuje z alergijo na pšenico, ugotavlja MayoClinic.com. Če opazite, da samo pšenični izdelki povzročajo bolečine v trebuhu, vendar prehrana brez glutena ni pomagala, lahko imate drugačen pogoj.
Alergija na pšenico in zrno
Pogovorite se s svojim zdravnikom o testiranju na alergijo na pšenico. Okoli 20 odstotkov ljudi, ki so alergični na pšenico, so alergični na druge zrnje, v skladu z Food Allergy Initiative. Dieta brez glutena bi izločila pšenico iz vaše prehrane in se izognila simptomom, kot so bolečine v želodcu. Morda ste alergični na druga zrna, ki ste jih nadomestili, da naredite svojo dieto brez glutena. Najpogostejše alternative zrn, ki se uporabljajo v prehrani brez glutena, so riž, koruza, soja, ajda, proso, krompir in tapioka. Vaš alergist vas lahko preizkusi tudi za alergije zrn.
Prepoznavni simptomi
Če bolečine v želodcu povezujemo z alergijo na hrano, boste po jedilni hrani ali sestavini, na katero ste alergični, razvili prepoznavne simptome. Živilska alergija bo povzročila neželene reakcije v različnih delih telesa. Pojavijo se lahko koprivnice, ekcem, kožni izpuščaji, piskanje, stiskanje v prsnem košu, težave z dihanjem, težko dihanje, kašelj, izcedek iz nosu, zamašen nos, postnasalno kapljico in otekanje obraza. Črevesni simptomi lahko vključujejo bruhanje, drisko, slabost, napenjanje in želodčne bolečine.
Izločanje prehrane
Izločilna prehrana vam pomaga prepoznati, katera živila povzročajo neželeni učinek, potem ko jih pojedo. Če vam zdravnik ne more takoj diagnosticirati, vam lahko svetuje, da sledite prehrani za izločanje. Vaš zdravnik bo priporočal, katera živila naj bi se izločili za dva tedna. Po koncu dveh tednov boste naročeni, da počasi dodate vsako hrano nazaj v svojo prehrano, eno naenkrat. Hranite dnevni dnevnik, ki podrobno opisuje živila, ki jih jeste in kako vplivajo na vaše telo. Razpravljajte o svojih ugotovitvah s svojim zdravnikom.
Premislek
Če spreminjate svojo dieto, ne omilite simptomov, lahko vaš zdravnik opravi različne teste, da ugotovi, ali imate težje stanje, kot je sindrom razdražljivega črevesa ali Chronova bolezen. Bolečine pri jedenju hrane so lahko povezane z različnimi pogoji in jih bo najbolj učinkovito diagnosticiral gastroenterolog.
