Lahko uživate v vonju svežega borovega gobca, vendar morda niste pomislili na prednosti igel, narejenih v čaju. Te igle so bogate z antioksidanti in lahko izboljšajo zdravje srca, zmanjšajo vnetje in nudijo zaščito pred oksidacijo, ki jo povzroča vadba. Posvetujte se s svojim zdravnikom, preden dodate čaj iz borovega igle v svojo dieto.
Poln antioksidantov
Pitje čajevega čajevega čaja lahko pomaga pri vnosu antioksidantov. Pinjole so bogate s številnimi antioksidanti, vključno z vitamini A in C ter flavonoidi. Ti vitamini in fitonutrienti ščitijo vaše celice pred poškodbami s substancami, ki jih imenujemo prosti radikali, kar lahko pomaga preprečiti različne kronične bolezni, kot so bolezni srca, sladkorna bolezen in Alzheimerjeva bolezen. Večji delež uživate pri uporabi antioksidantov iz naravnih virov in ne dodatkov, v skladu z nacionalnim centrom za dopolnilno in alternativno medicino.
Dobro za srce
Čajni čaj lahko ponudi tudi vaše srce. Pine iglice lahko pomagajo pri metabolizmu lipidov, v skladu s študijo iz leta 2005, objavljeno v Journal of Korean Society of Food Culture. Ima tudi protivnetne lastnosti, ki lahko pomagajo preprečiti oksidacijo lipoproteina z nizko gostoto, kar je slab holesterol, ki povzroča nastanek plošče vzdolž zidov arterije. Dokazi so predhodni in temeljijo na študijah na živalih. Klinične preskuse je treba izvesti za določanje koristi in priporočil.
Izterjava vaja
Kot pijačo, bogato z antioksidanti, borovi iglanski čaj lahko pomaga omejiti oksidativno škodo, povzročeno zaradi vadbe. Študija iz leta 2014, objavljena v reviji za prehrano, vadbo in biokemijo, je raziskala učinke antioksidativne aktivnosti v prašiči z borovim iglo na podganah, ki so se prehranjevali z visokim holesterolom med izvajanjem vzdržljivosti. Študija je pokazala, da je prašičji inglavni prašek v ekstremnih pogojih povečal antioksidativno aktivnost in pomagal preprečiti celično smrt. Pomembno pa je omeniti, da je prašek lahko bolj koncentrirani vir hranilnih snovi kot čaj.
Izdelava čajev in varnostnih vprašanj
Če želite narediti svoj čaj za borovnico, najprej operite igle. Nato odrežite konce in ignite roke v rokah, da sprostite olje. Nato postavite iglice v skodelico tople vode in strmo 15 minut. Trčite in uživajte.
Borovje v Ameriki prevladujejo, vendar ne smete igle izvleči iz katerega koli drevesa. Off Grid Preživetje opozarja, da ne bi smeli uživati igel Yew, Norfolk Island Pine ali Ponderous Pine, ker se jim zdi nevarno, da bi jedli ali pili. Če niste prepričani, katere borove igle so varne, se držite drugih čajev, bogatih z antioksidanti, kot so zeleni ali črni čaj, čaj poprove mete ali čaroveljni čaj, ki ga lahko kupite že vrečke.