Oljčno olje se pridobiva iz plodov oljk, ki so avtohtone v sredozemski regiji, zdaj pa jih gojijo v mnogih državah. Oljčno olje vsebuje vrsto zdravih hranil, kot so oleinska, palmitinska in maščobna kislina, ki zagotavljajo številne prednosti. Njegove lastnosti so dobro proučevane pri preprečevanju zamaščanja arterij, čeprav je tudi koristno za zdravljenje črevesja in črevesja. Ohranjanje normalnega pretoka skozi črevesje in spodbujanje gibanja črevesja preprečuje, da se črevesje zamaši ali udari.
Sestava oljčnega olja
Sestava oljčnega olja se razlikuje glede na kultivator, regijo, višino, čas žetve in postopek ekstrakcije, vendar vsebuje predvsem trigliceride, kot so oleinska kislina, palmitinska kislina in maščobne kisline omega. Oleinska kislina je mononenasičena maščoba, ki se zdi zdrava za kardiovaskularne in gastrointestinalne sisteme. Oljčno olje vsebuje tudi močne antioksidante, kot so vitamin E, karotenoidi, hidroksitrosol in estri, vključno oleokantal in oleuropein. Mnogi raziskovalci menijo, da je oljčno olje morda delno odgovorno za nizko pogostost bolezni srca in črevesnih težav, ki se pojavljajo v sredozemskih ljudeh, v primerjavi z Američani, v skladu s "Prehrana in javno zdravje". Drugi verjetni dejavniki so večja poraba rdečega vina in zelenjave skupaj z več počitnicami.
Oljčno olje in črevesje
Kot večina mastnih snovi je oljčno olje mazilo, ki lahko črta črevesje in preprečuje lepljivo, neprehrambeno hrano ali fekalno snov, da bi preprečila črevesni lumen ali postala prizadeta v črevesnih grebenih, kot je navedeno v "Biokemični, fiziološki in molekularni aspekti človeške prehrane . " Poleg tega maščobne kisline omega-3 preprečujejo vnetje in strupeno nastanek znotraj sluznice v črevesju.
Oljčno olje ima tudi blagne odvajalne lastnosti, kar pomeni, da mehča blato in spodbuja redne črevesne gibe. Kljub temu pa zmanjšuje črevesne krče. Oleokantal vsebuje protivnetne lastnosti, podobne zdravilu ibuprofen, ki lahko pomaga pri vnetnih črevesnih boleznih, kot je ulcerozni kolitis. Kolitis lahko v določenem smislu zaplete v črevesje z vnetjem in otekanjem. Hidroksitrosol je močan antioksidant v oljkah, nekatere študije pa kažejo, da ima zaščitne lastnosti proti določenim malignim tumorjem, vključno s tistimi, ki rastejo v črevesju, v skladu s "Human Biochemistry and Disease". Črevesni tumorji lahko postanejo dovolj veliki, da blokirajo ali zamašijo črevesje.
Druge prednosti oljčnega olja
Poleg spodbujanja zdravja gastrointestinalnega olja se je izkazalo, da je oljčno olje koristno za zdravje srca in ožilja, ker pomaga zmanjševati ravni holesterola v krvi, še posebej škodljiv holesterol LDL, ki lahko zamaši arterije, v skladu s "receptom za prehranjevalno zdravljenje". Oljčno olje lahko znižuje tudi raven krvnega sladkorja in krvni tlak. Poleg tega oljčno olje uravnava razmerja omega maščobnih kislin z zvišanjem omega-3 in premestitvijo omega-6 maščobnih kislin, za katere se domneva, da zmanjšajo vnetne reakcije po telesu. Antioksidativna aktivnost oljčnega olja je osrednjega pomena za njen vpliv na rakaste procese, zmanjšanje škodljivih prostih radikalov pa pomaga pri staranju tkiv, povezanih z oksidativnimi poškodbami.
Druga živila, ki Unclog črevesje
Poleg oljčnega olja so številne živilske sestavine z visoko vsebnostjo vlaken koristne za čiščenje in odstranjevanje črevesja. Sadje, kot so limone in pomaranče, vsebujejo topna vlakna in vitamin C, močan antioksidant. Zelenjava, kot sta špinača in brokoli, so v netopnih vlaknih in klorofilu, ki varujejo prebavni trakt. Žita, kot so lupinarji, so odlični viri vlaken, ki absorbirajo vodo v črevesju in pospešujejo gibanje črevesja. Lupina Psyllium je še posebej absorpcijska in deluje kot učinkovito pometanje za razbitine in toksine v črevesju. Nazadnje, pitje veliko očiščene vode lahko deluje, da razkrije prebavni sistem in različne zeliščne zdravilne učinkovine lahko spodbudi krčenje črevesja in lajša zaprtje.
