Epigalokatehin galat ali EGCG je spojina polifenola, ki jo najdemo v zelenem čaju. EGCG naj bi bila aktivna spojina, ki je odgovorna za antioksidativne lastnosti zelenega čaja in morebiti maščobne lastnosti. V kitajski medicini se EGCG uporablja za uravnavanje ravni hormonov pri zdravljenju benigne hiperplazije prostate do aken. EGCG se lahko izkaže za koristno pri številnih pogojih za moške in ženske.
Androgenska akcija
Aktivnost EGCG v telesu lahko zavira aktivnost dihidrotestosterona ali DHT. DHT igra vlogo pri testosteronu v telesu. Med starostjo se vaša produkcija in aktivnost testosterona zmanjšata, vendar se DHT, stranski produkt testosterona, ravni in delovanje, poveča s starostjo. Dejavnost DHT je bila povezana z balzami, povečano velikostjo prostate in za ženske razvoj moških spolnih značilnosti. Galatni del EGCG omogoča zaviranje aktivnosti DHT v telesu in lahko pomaga zmanjšati aktivnost DHT v telesu z vezavo na receptorje DHT v telesu, v skladu s S. Liao v "Zdravilna akcija Androgenov in Zeleni čaj Epigallocatechin Gallate. "
Zaščita raka
EGCG se lahko trudi preprečiti raka na celični ravni. Po mnenju Julija Goeppa, M.D. z Life Extension Magazine, EGCG deluje za preprečevanje raka z intervencijo s celično akcijo in rast. Ljudje, ki pijejo zeleni čaj, imajo manj pogoste epizode raka in kadar je rak prisoten, je manj hudo kot osebe, ki ne uživajo zelenega čaja. Dr. Goepp prav tako dodaja, da je EGCG lahko koristen za preprečevanje ali zmanjševanje resnosti raka dojke, prostate, ust, trebušne slinavke in debelega črevesa zaradi zaščitnega delovanja EGCG. Visoka poraba zelenega čaja z azijskimi kulturami bi lahko bila "paradoksna" razlaga, da imajo Azije nizke stopnje raka, kljub določenim vedenjem, kot je kajenje, pogosto, vendar imajo nižje bolezni srca in raka kot Američani, ki kadijo.
Spreminjanje ravni telesne maščobe
Poraba zelenega čaja in EGCG lahko zmanjša skupno telesno maso in telesno maščobo. Dr. Goepps navaja, da EGCG poveča metabolizem vašega telesa in sposobnost za izgorevanje maščob. Zdi se, da je visceralna maščoba ali maščoba v trebuhu še posebej občutljiva in aktivna na učinke EGCG. EGCG je pomemben in koristen za ljudi s tveganjem za razvoj sladkorne bolezni tipa 2, visok krvni tlak in prekomerno telesno težo. Način delovanja za EGCG lahko poveča dostavo shranjenih maščob v celice za oksidacijo ali povečanje zmogljivosti gorenja maščob. Alison Hill in sodelavci v "Can EGCG zmanjšujejo trebušne maščobe v debelih osebah", so ugotovili, da EGCG ne spodbuja izgube maščobe, vendar je navedel, da višji odmerek EGCG skupaj s kofeinom lahko povzroči večjo izgubo maščobe. Hill in sodelavci so našli subjekte s težavami z glukozo, ki so imeli zmanjšanje ravni kroženja glukoze, ki pogosto spremlja težo.