Zagovorniki Juicings, ki vključujejo znane osebnosti, kot je Gwyneth Paltrow, trdijo, da vam bo v praksi zagotovljena več energije, jasna koža, telo brez toksinov in lažji okvir. Sesanje svežih zelenjave in sadja je lahko zelo zdravo, vendar zdrav ni nujno sinonim za tanke. Če želite izgubiti težo, se osredotočite na dnevni vnos kalorij, kakovost teh kalorij in telesno vadbo. Juicing je lahko del postopka, vendar ne zagotavlja izgube mase - in to lahko v nekaterih primerih ovira.
Sukanje strategije
Juicing za zmanjšanje telesne mase lahko vključuje zamenjavo ene obroke na dan s svežim sokom ali pa pomeni, da se z vsemi rednimi obroki pijete sok, v katerem pijete sok. Lahko tudi združite dve strategiji, tako da imajo sok za nekaj obrokov in prigrizkov in jedo nekaj trdne hrane na večerji. Juicing zahteva vlaganje v sokovnik, tako da lahko stisnete svoje listnate zelenice, zelišča, korenine veggies in sadje. Nekatera podjetja ponujajo hladno stiskane sokove po višji ceni, ki jo lahko uporabite tudi za detoksikacijo in hujšanje.
Calorie Concerns
Sok ni brez kalorij. Tudi če uživate samo sok, je enostavno jemati več kalorij, kot jih potrebujete, da ohranite svojo težo. Revija "Shape" ugotavlja, da stisnjeni sok ponavadi vsebuje od 100 do 350 kalorij na 16 unč. Če pritisnete več sadja kot veggia skozi sokovnik, so verjetno, da bodo kalorije v višjem dosegu. Juicing vam lahko pomaga pri izgubi teže le, če ostanejo v območju vnosa kalorij, ki je pod številko, ki jo porabite v enem dnevu. Na primer, če zamenjate svoj tipični 300-kalorični zajtrk s hrano s 300-kalorij skodelico svežega soka, ne boste obrezovali kalorij. Dodajte k temu 350-kalorični prigrizek sokov dvakrat na dan namesto 160-kalorične peščice mandljev, ki ste jih pojedli za prigrizke pred sokovi in ste dejansko povečali dnevni vnos kalorij.
Ne morem zadovoljiti
Obrok sokov je morda tudi manj zadovoljiv, ker nima vlaknin, maščob in beljakovin, ki jih ponuja celotna prehrana, kot je velika zelena solata z fižolom in semeni. Če sok uporabljate za zamenjavo ene obroke, lahko na koncu porabite več kalorij kasneje, ker vas pusti lakote - spodkopavate svoja prizadevanja za zmanjšanje telesne teže. Če hitro naredite sok, lahko ugotovite, da je prikrajšan in nemogoče vzdrževati. Tudi če se boste držali očiščenja tri do sedem dni - ali dlje - bolj verjetno boste uživali v vseh živilih, ki ste jih poskušali izogniti, ko je konec. To bi lahko povzročilo ponovno pridobitev vse teže, ki ste jo izgubili v nezdravo vzorcu yo-yo.
Presnova v metabolizmu
Nekaj sokov, zlasti tistih, ki vas omejujejo na zelene zelenjavne sokove, ne zagotavljajo dovolj kalorij. To lahko povzroči izgubo teže v prvi vrsti, vendar lahko v končni fazi upočasni presnovo, ker vaše telo čuti, da bi lahko stradal in ne želi porabiti presežne energije. Morda nimate dovolj energije za vadbo za pomoč pri izgorevanju kalorij in mišicah, kar dejansko omogoča povečanje metabolizma. Čeprav sveži sokovi nudijo obilo antioksidantov in fitonutrientov, skupaj z več vitamini in minerali, lahko pogrešate tudi druge pomembne hranilne snovi, kot so vitamin B-12, železo, beljakovine in zdrave maščobe.
Sok potencial
Čeprav sočenje ni zagotovljena strategija izgube teže in lahko v nekaterih primerih ovira vaše prizadevanje, lahko strateško vključite sesanje v načrt za zmanjšanje telesne teže. Zeleni sok naredi prigrizek z nizko vsebnostjo kalorij, dokler je v glavnem sestavljen iz sestavin, kot so listnate zelenice, kumare, peteršilj in zelena. Prepričajte se, da štejete kalorije kot del vašega celotnega dnevnega vnosa. Če vam je všeč zamisel o zamenjavi hranil in gostih obrokov, upoštevajte trgovski sok za zeleno pecivo, narejeno s kale, kumaricami, jagodami in majhno količino mandljevega masla za beljakovine in maščobe. Ta tekočina ponuja veliko enakih prednosti svežega soka, medtem ko vam zagotavlja vlaknine, beljakovine in maščobe, ki vam lahko pomagajo ostati polni.