Mogoče je vabljivo, da nekaj preprostih pripravljenih zamrznjenih živil ali predelanih pekov v trgovini z živili vzamemo v imenu preprostosti, ki varčuje s časom. Toda nakupovanje za hranljiva živila ni nujno veliko in zmedeno delo. American Heart Association pravi, da seznam živil za zdravo prehrano vsebuje živila, ki spodbujajo zdravje srca. Ključni seznami izdelkov za prehrano so zelenjava, sadje v celoti zrna, mlečni izdelki z nizko vsebnostjo maščobe, ribe, pernate mesnine perutnine in oreščki, v skladu s Centrom za nadzor bolezni in preprečevanje ali CDCP.
Mlečni izdelki
Ženska, ki drži posodo mleka v trgovini z živili Foto Credit: Danilin / iStock / Getty Images Mlečni izdelki so dober vir kalcija. Mleko je obogateno z vitaminom D, ki pomaga pri absorpciji kalcija. Pri izbiri mlečnih izdelkov izberite skim ali 1 odstotek mleka in maščob, ali nizko vsebnost maščob ali siri svetuje AHA. Namesto nakupa masla izberite mehke margarine brez maščob. Kremo za praske in sladoled izven seznama izdelkov, razen če je to za poseben dogodek. Prav tako se držite stran od čokoladnega mleka ali drugih dodanih arom, ki vsebujejo dodane sladkorje, opozarja AHA.
Sadje in zelenjava
Peach, ki raste na podružnici Photo Credit: arinahabich / iStock / Getty Images Zelenjava in sadje morajo biti na visoki seznamu zdravih nakupovalcev, glede na AHA. Upoštevajte, da globoko obarvan veggies in sadje, kot so korenje, jagode in breskve na splošno vsebujejo več vitaminov in mineralov kot predmeti, kot so koruza in krompir. Dobra izbira sadja vključuje jabolka, pomaranče, banane in jagode. Sveže, v pločevinkah ali zamrznjenih predmetih so vse zdravilne izbire, glede na Medical Center University of Pittsburgh ali UPMC. Ko izberete zamrznjeno ali konzervirano sadje in zelenjavo, poiščite izdelke brez dodanih sladkorjev, soli ali nasičenih maščob.
Ribe, perutnina in meso
Piščančje prsi na žaru z zelišči in začimbami Fotografije: Liv Friis-Larsen / iStock / Getty Images Ribe na žaru ali na žaru morajo biti na vašem meniju najmanj dvakrat tedensko, v skladu z AHA. Dobri elementi rib, ki jih lahko dodate na seznam vaših živil, vključujejo sled, losos in postrv. Pri izbiri svinjine in mesa izberite "loin" in "round" kose, ker imajo običajno najmanj maščobe. Pri nakupu piščancev in drugih perutninskih predmetov izberite bresti nad stegno in nogami, ker je lahno meso bolj vitko od temnega mesa. Razmislite o nakupu perutnine brez kože ali odstranite kožo, preden ga pripravite, svetuje zdravstvenemu sistemu Univerze v Michiganu.
Cela zrna, oreški in semena
Ovseno kašo z borovnicami Photo Credit: Sally Scott / iStock / Getty Images Izberite vlakno bogate kruhove, svetuje AHA. Celotno zrnje je treba navesti kot glavno sestavino na etiketi. Drugi dobri viri bogatih s hranili polnozrnate kaše so ovsena kaša, rjavi riž, ajda, testenine iz celih pšeničnih zrn, nesaljeni kozli in kokice. Hrana z vso zrno lahko v skladu z UMHS zmanjša tveganje debelosti, bolezni srca in diabetesa tipa 2. Matice in semena so dober vir beljakovin. Elemente, kot so mandeljni, lešniki, arašidi, mešani oreščki, sončnična semena in orehi, je treba zmerno uživati, saj so na splošno veliko kalorij.
Olja za kuhanje
Skleda oljčnega olja z olivami Photo Credit: barol16 / iStock / Getty Images Pri nakupu olja za kuhanje poiščite olje iz koruze, koruzno olje, oljčno olje ali sončnično olje. To olje vsebuje najnižjo količino holesterola in nasičenih maščob v skladu z AHA.
Prigrizki in puščave
Malina želatina Photo Credit: HandmadePictures / iStock / Getty Images Seznam prehrambenih izdelkov za zdravo prehrano lahko vsebuje prigrizke in puščavske predmete. Poiščite krekerje in žetone, ki imajo nizko vsebnost maščob in natrija, AHA. Izberite sadje ali želatino za puščavo in ne pecivo, piškotke in drugo pecivo.
