Pan-prženi losos pripravlja zdravo večerjo. Polnjeni z maščobnimi kislinami omega-3, je losos vitki vir zdravih beljakovin. Pekoč krompir je preprost in hiter. Zelenjavo lahko seznanite s svojim okusom, preden se pokažete, da ustvarite okusen obrok. Izberite domače mešanice začimb, kadar je to mogoče, in uporabite minimalne količine olja, da se narežite na natrij, konzervanse in maščobo, ki jih najdete v kupljenih pripravkih za začinjene dišave in marinade.
Korak 1
Grizni losos z majhno količino oljčnega olja in potresemo s soljo in poprom za preprosto in subtilno začimbo, ki omogoča sijaj rib.
2. korak
Določite filete lososa ali zrezke z pasto mletega svežega ingvera, curry prahu in kumina v kombinaciji s citrusovimi lupinami in sokom za tanko in okusno posodo.
3. korak
Siroga lososa s kremo s sojino omako, gorčico in oljčnim oljem za azijsko-okusno ribjo večerjo.
4. korak
Marinirati losos v mešanici javorjevega sirupa, sojine omake in mletih čilij za posodo, ki je hkrati sladka, slana in začinjena.
5. korak
Zaščitite lososa ali filete lososov v razpokanem črnem popru pred ponovnim pečenjem, da ustvarite hrustljavo in začinjeno skorjo okrog sočnih, okusnih rib.
6. korak
Slaščajte lososa z oblogo rib s kombinacijo ogreti rjavi sladkor, med in gorčico pred kuhanjem.
Stvari, ki jih potrebujete
- Olivno olje
- Sol
- Poper
- Svež ingver
- Curry prašek
- Kumin
- Citrus lupin in sok
- Sojina omaka
- Gorčica
- javorjev sirup
- Zemeljski čili
- Popravljen črni poper
- rjavi sladkor
- Draga
Opozorila
- S nizko vsebnostjo natrijeve soje in soli zmerno zmanjšajte vnos natrija. Izogibajte se receptom, ki uporabljajo sladkor, med ali javorjev sirup, če želite zmanjšati vnos sladkorja.
