Kemoterapija je zdravljenje raka v bolnišnicah po vsej državi. Čeprav je zelo učinkovit za uničenje rakavih celic, so neželeni učinki številni, saj vpliva tudi na zdrave celice. Slabost, bruhanje, driska, rane v ustih, izpadanje las in izguba teže sta le nekateri izmed pogostih stranskih učinkov kemoterapevtskih zdravljenj. Kadar je bolnik z rakom zdravljen s kemoterapijo, izogibanje določenim vrstam živil lahko pomaga pri olajšanju neželenih učinkov, ki jih doživljajo.
Surove zelenjave
Surova zelenjava je polna vlaknin, vitaminov in mineralov, tako da mnogi bolniki z rakom mislijo, da bi jim lahko pojemanje kemoterapije pomagalo, da bi se z njimi bolje počutili. Resničnost je, da je zelenjavo treba kuhati, da se zagotovi varnost in zmanjša tveganje za bolezen, ki se prenaša s hrano. Dr. Jennifer Sabol s spletnega mesta Breast Cancer navaja, da prejemanje kemoterapevtskih zdravil zmanjšuje število belih krvnih celic, s čimer zmanjšuje imunski sistem. Surovo zelenjavo, kot so kumare in zelena, imajo večjo možnost, da bi bili onesnaženi z bakterijami kot kuhana zelenjava. Zdravi odrasli lahko v nekaj dneh prenašajo bolezen, ki se prenaša s hrano, toda za tiste z nizkim imunskim sistemom je lahko resna ali celo usodna. Izogibanje solatnim palicam in surovim zelenjavo v korist kuhane zelenjave je najboljše pri bolnikih s kemoterapijo.
Začinjena hrana
Začinjena hrana je druga vrsta hrane, ki se ji je treba izogibati med zdravljenjem s kemoterapijo. Čeprav ne neposredno škodujejo zdravju bolnika, lahko poslabšajo kemoterapevtske neželene učinke. Spletna stran Chemo Care pojasnjuje, da lahko živila, kot so vroča paprika in hrana z začimbami ali curryjem, lahko razbremenijo želodec in povečajo tveganje za drisko po zdravljenju. Začinjena hrana lahko poveča slabost ali poveča bolečino v ustih in žrelu.
Citrus
Pomaranče, grenivke in mandarine se je treba izogibati po kemoterapiji, v korist mehkejših, blander sadja, kot so banane. Bolezni ušes so pogosti neželeni učinki kemoterapevtskih zdravljenj. Lahko je izjemno boleče, ko se tudi najbolj blatna hrana preganja z bolečino. Visoka kislost citrusov povzroča ožilje v ustih. Poleg tega zdravilo Chemo navaja, da lahko citrusi pri nekaterih ljudeh vodijo do zaprtja.
Fried Foods
Neželeni učinki kemoterapije, kot so navzea, bruhanje in pomanjkanje apetita, se lahko poslabšajo z jedjo ocvrtih živil. Ker imajo bolniki s kemoterapijo težave pri pridobivanju dovolj kalorij, lahko njihovi prijatelji in družinski člani priporočajo visoko kalorično hrano, kot sta ocvrta piščanec ali pomfrit. Ta živila lahko naredijo več škode kot dobra, zaradi česar je bolnik nelagodje. Namesto mastne hrane ali hrane za pitanje, je treba spodbuditi, pečeno ali na žaru, kot se prenaša.
