Obstaja nekaj udobnih jedi, ki bolj pomirjajo kot vroča rezina maslenega tosta, ki lahko okrepi vsak zajtrk ali preprosto služi kot prigrizek kadarkoli čez dan. Vendar niso vse vrste toast prehrambeno podobne. Če želite narediti najbolj zdrava izbira, pojdite na celo vrsto žita in omejite količino masla, na katerega se širite, ko se kruh izlije iz toasterja.
Dejstva o hranilni vrednosti
Velik kruh kruha bo ponujal podobno število kalorij, ne glede na to, ali je narejen iz rafinirane bele moke ali polnozrnate moke, vendar so lahko drugi sestavni deli precej drugačni. Po podatkih ameriške ameriške dolarice je 38 g rezine belega tosta 110 kalorij, 3,5 g beljakovin, 1,5 g maščobe, 20,5 g ogljikovih hidratov, 1 g vlaknin in 1,8 g sladkorja. Enaka velikost rezine celega pšeničnega tosta ima 115 kalorij, 6 g beljakovin, 1,5 g maščobe, 19,5 g ogljikovih hidratov, 3,5 g vlaknin in 2 g sladkorja. Enakovredna rezina multigrainskega zdravja, ki vsebuje tipične vrste celih zrn, ima 110 kalorij, 5,5 g beljakovin, 1,75 g maščobe, 18 g ogljikovih hidratov, 3 g vlaknin in 2,5 g sladkorja. Žlica soljenega masla doda 100 kalorij in 11,5 g maščobe na rezino toasta.
Sestava
Hranila, ki jih boste našli na rezini maslenega toasta, so v veliki meri odvisne od sestavin kruha. Ker je beli kruh izdelan iz rafinirane bele moke, ki je bila odstranjena iz pšeničnih otrobov in kalčkov, ima manj vlaknin in beljakovin. Večgrajne in polne pšenice vsebujejo več vitaminov B in prehranskih vlaken, ki jih NotesMyPlate.gov pripomore k zdravemu metabolizmu, uravnavanju telesne teže in zmanjšani nevarnosti sladkorne bolezni in bolezni srca.
Spremenljivke
Prehranski profil tega, kar jeste, je odvisen tudi od velikosti vaše rezine tosta in koliko masla z njim uporabljate. Zelo velik kos toasta lahko vsebuje približno dvakrat toliko kalorij, kot majhna, tanka rezina, in pilota na maslu bo dodala kalorije ter nasičene maščobe in holesterol, kar lahko poveča dejavnike tveganja za bolezni srca. Da bi vašo prehrano obdržali, razmislite o uporabi "viharjenega" masla ali za širjenje na samo majhno količino.
Premisleki
Čeprav masleni toast lahko okusni dodatek k vsakemu obroku in ponuja veliko ogljikovih hidratov in maščob, to ni uravnotežen prigrizek, ker ima zelo malo beljakovin. Da bi bilo bolj zdravo, se namesto masla razširi na maslo iz arašidov ali pa pojeste na toast z visoko vsebnostjo beljakovin, kot je jogurt z nizko vsebnostjo maščobe ali 1/2 skodelice kuhanega fižola. Da bi dobili najboljšo prehrano, uravnotežite, kaj jeste vsak dan med vitkimi beljakovinami, mlekom z nizko vsebnostjo maščob, sadjem in zelenjavo ter zrnatimi proizvodi.
