Holesterol je kristalinična maščobna spojina, ki je nepogrešljiva za pravilno telesno delovanje. Prekomerne količine v krvnem obtoku pa lahko ustvarijo skupek telesne nevarnosti. Visok holesterol je povezan s številnimi potencialno smrtnimi stanj, vključno z možgansko kap, kardiovaskularnimi boleznimi in aterosklerozo, z nastankom arterijskih plakov. Vendar pa lahko posameznik zmanjša raven holesterola v krvi z nadomestitvijo maščobnih živil v svojo prehrano z alternativami z nizkim holesterolom. Obstajajo številni načini prehrane, ki so na voljo za tiskanje na spletu, kar vam lahko pomaga nadzorovati ravni holesterola v vašem telesu.
Nizka maščoba / nizka vsebnost holesterola
Ta načrt, ki je na voljo na spletni strani Medicinske šole Univerze Massachusetts, zmanjša količino holesterola v vaši prehrani z nadomestitvijo živil, ki imajo veliko maščob z bolj vitkimi alternativami. Na primer, poskusite jesti sirove z nizko vsebnostjo maščob ali tiste, proizvedene iz soje, namesto polnih mlečnih sort. Zamrznjeni jogurt ima okus sladoleda, z delom maščobe. Zamenjajte rastlinska olja s tistimi, pridobljenimi iz oljk, soje ali arašidov. Vaše prehransko vlakno je treba pridobiti iz celih zrn, kot so kruh iz nerafinirane moke.
Zdrava prehrana srca
Ta dieta, kot je podrobno opisano na Diet.com, se osredotoča na zmanjšanje vašega holesterola z vnosom hrane v vašo prehrano, ki je malo maščobe. Eating sadje se spodbuja, saj je večina sort enostavno upravljati, praktično za snacking in malo vsebujejo maščobe. Fižol je tudi svetel na holesterolu, vendar visoko v vitaminih in beljakovinah. Jejte zamenjave jajc in izdelke, ki imajo rumenjake odstranjene. Vsak jajčni rumenjak vsebuje približno 210 mg holesterola.
1500 kalorij z nizko vsebnostjo maščob, nizko holesterol
Medicinska ustanova Univerze v Rochesteru objavlja to prehrano prek spletnega mesta Strong Health. Dieta zmanjšuje vnos holesterola z odstranjevanjem večine maščob iz vsakdanje hrane. Na primer, hladilne juhe in obarje v hladilniku vam omogočajo, da odvečno maščobo odstranite, ko se strdi in se dvigne na vrh. Pri izbiri mesa se odločite za vitke dele živali. Nato ga lahko kuhate v dvignjenem kovinskem koritu. Maščoba, ki se med pripravo raztopi, se bo iz mesa potopila v podrejeno posodo.