Mullein čaj je zdravilna pijača, ki je narejena iz skupne mulleinske rastline, ki je članica družine figwort. Mullein je invazivna plevela v Združenih državah Amerike, kjer zlahka prevlada domači grmičevje in divje cvetove in jo je težko izkoreniniti. Kljub škodljivemu ekološkemu vplivu na rastlino človeški čaj cenijo mlinovke kot zdravljenje za različne bolezni.
Zgodovina
Skupni mullein, ali Verbascum thapsus, je izviren v Evropi in Aziji. Starodavni Rimljani so kot bakle uporabljali mulleinske rastline in barvali lase iz svojih rumenih cvetov. Aristotel je hranil mulleinsko seme, da je lovil svoj narkotični učinek, da bi pomagal pri ribolovu. Skupni mullein je prišel v Združene države Amerike s Puritansom, ki so kot zdravilno sredstvo uporabljali mlinov čaj. Do začetka 19. stoletja je bila mullein široko uveljavljena v Ameriki. Danes pogosto raste v motenih tleh, kot so zapuščena polja, cestne poti in železnice. Skupni mullein ima vsaj 50 drugih imen, vključno s prosjačevim flanelom, hudičevim tobakom, puhasto, Jupiterjevo osebje, rudarsko svečo in žametno rastlino.
Opis
Ta dvoletna rastlina ima rozeto zelenih bazalnih listov, ki zori do več kot 12 centimetrov v dolžino. Iz rozete raste eno, vertikalno steblo, ki lahko doseže do 8 čevljev visok. Manjši listi odraščajo dolžino stebla. Bazalni in stebelni listi imajo mehke, volnene lase. Od junija do septembra cvetovi rumene rože v obliki krožnikov cveti od zgornjega dela stebla v tesnih grozdih. Cvetje daje pot sadnim kapsulam, napolnjenim z rjavimi semeni. Pogosto mullein ima taproot in vlaknati koreninski sistem.
Uporablja se
V skladu z medicinskim centrom NYU Langone, mullein vsebuje lepilo, podobno molekuli sladkorja, imenovano sluzi, ki pomirja grlo in saponini, ki olajšajo sluz. Čaj ljudskega zdravljenja, pripravljen iz listja mlinov in cvetov, naj bi obravnaval boleče grlo, zastoje, kašelj in astmo. Mullein čaj ima tudi adstrigentne lastnosti, ki jih, ko so izdelani v obkladkih, pomagajo olajšati bolečino in vnetje hemoroidov. Mullein v kombinaciji z olji in drugimi zelišči lahko zdravi ušesne okužbe. Ni smiselnih znanstvenih dokazov o učinkovitosti teh pravnih sredstev.
Recept
Sestavine za mlinov čaj so listi mulleina in cvetovi, posejani neposredno iz zdrave rastline ali kupljeni, posušeni od lokalnega zeliščarja. Pri ravnanju z listi je potrebna previdnost, ker lahko povzročijo kontaktni dermatitis. Folk praktikanti izdelujejo lonec iz mlinovega čaja, tako da za pet minut perejo šest posušenih ali svežih listov in nekaj cvetov v pet skodelic vrele vode. Pred porabo napolni čaj skozi kos grenivke, odstranjuje morebitne dlačice mulleinskega lista, ki lahko dražijo grlo. Med je neobvezno sladilo.
Opozorilo
Ameriška uprava za hrano in zdravila navaja, da so cvetovi mulle "splošno priznani kot varni" kot snov, ki se uporablja skupaj z aromatičnimi živili. Čeprav je mlinov čaj dobro znano ljudsko sredstvo za mrzle simptome, FDA ne ureja ali sprejema mulleina za to uporabo, zato je njegova varnost neznana. FDA navaja mullein v svoji podatkovni zbirki Strupenih rastlin kot ribji strup, ker njena semena vsebujejo rotenon, toksin za ribe. Semena niso varna za uporabo v mlinovem čaju. NYU Langone Medical Center priporoča, da omejite uporabo mola in ga ne uporabljate dalj časa. Trenutno ni pregledanih študij, ki bi preverjale učinkovitost mulleina pri zdravljenju kakršnih koli zdravstvenih stanj.
