Spirulina lahko pride v obliki tabletke ali v prahu, ki se lahko raztopi v vodi, soku, mleku ali kateri koli drugi vrsti tekočine, vključno s stebelci za juho. Je bogato z beljakovinami modro-zelene alge, ki je prav tako veliko v mineralih, vitaminih in antioksidantih, imenovanih karotenoidi, ugotavlja Medicinski center Univerze v Marylandu. Nekatere najpomembnejše vitamine spirulina vsebujejo tiste v kompleksu B, ki lahko služijo kot dodatek, še posebej, če ste vegetarijanec. Vsebuje tudi esencialno maščobno kislino, imenovano gama linolenska kislina, ki po mnenju ameriškega društva za rak drži obljubo za zdravljenje določenih vrst rakavih celic, čeprav so še potrebne študije.
Korak 1
Ugotovite, koliko beljakovin v spirulini želite dodati v svojo tekočino, izmerite količino z žličko za žvečenje in jo dodajte v prazno steklo.
2. korak
Počasi dodajte tekočino, tako da prekrije proteinski prašek iz spiruline. Uporabite žlico, da jo premešate med tekočino. Topne tekočine se nagibajo k raztapljanju hitreje kot hladne tekočine.
3. korak
Mešajte še hitreje, potem ko nalijete vsaj polovico tekočine in ne dodate ostanka, dokler tekočina ne spremeni barve, na splošno je zelena, če je tekočina čista, in ne vidite granul, ki plujejo na vrhu. Koristno je, da to naredite v jasnem steklu, kjer si lahko ogledate tudi dno, da preverite, ali se je na spodnjih robovih stekla zaljubljen nekakšen proteinček v prahu. V nasprotnem primeru z žlico ali še bolje strgajte na spodnjem perimeteru, palico, ki je ravna in trdna.
Stvari, ki jih potrebujete
- Spoon
- Steklo
- Paličica (neobvezno)
- Blender (neobvezno)
Nasveti
- Če uporabljate mešalnik, da naredite gladko in želite dodati svoj beljakovinski prah iz spiruline kot spodbudo in okus, lahko prašek raztopite, kot je opisano z nekaterimi sokovi, mlekom ali vodo, ki jih boste uporabili za izdelavo gladke , ali dodajte vse svoje sestavine v mešalnik in ga vklopite. Dodajte beljakovinski prah iz spiruline skozi zgornjo luknjo, ki jo ima večina mešalnikov, medtem ko še vedno teče. Mešalnik bo mešal prašek z ostalimi sestavinami in ga raztopil.
Opozorila
- Ni znano, ali je treba spirulinu dati otrokom, zato se posvetujte s svojim pediaterom, preden ga vključite v prehrano vašega otroka ali na svoje, če dojite.
