Na tržišču, da vam prihranijo čas in prostor, pečica NuWave lahko kuha kateri koli del vašega obroka, od predjeda do sladice. Ta aparat je približno enake velikosti kot velika enota za predelavo hrane in je podoben način, da sedite na pultu. NuWave peč se promovira kot način za večerjo na mizi z lahkoto in z enostavno čiščenje, lahko pa kupite tudi dodaten komplet pečenja, ki vam omogoča, da pripravite nekaj voščenih predmetov sladice, vključno s pecivo. Vendar pa boste morda morali narediti nekaj prilagoditev količin vašega recepta in časa kuhanja.
Triple Combo Cooking Power
V procesu, ki se imenuje Triple Combo Cooking Power, pečica NuWave uporablja kombinacijo prevodne toplote, konvekcijske toplote in infrardeče toplote, da hitro kuhamo vaša živila, ne da bi segrevali svojo kuhinjo tako kot običajna pečica. Kondukcijsko kuhanje zagotavlja neposredno toploto, konvekcijska kuhanje ustvarja toploto, ki kroži okrog torte in infrardeča vročina prodira torto, da jo kuhamo znotraj in zunaj. Tvoja torta se bo med kuhanjem narasla in rjava naravno.
NuWave peč
Pri uporabi NuWave pečice za pečenje torte, morate razmišljati malo zunaj polja. Čeprav lahko obdeluje vse vrste pečice varno bakeware, je enota krožna, zato izberite ponev, ki se prilega notranjosti. Uporabite ločeno kupljen komplet za polnjenje, da namestite 10-palčno ploščico za pito v notranjosti pečice. Podjetje tudi prodaja pecilni set, ki vključuje kvadratni 8-palčni 8-palčni silikonsko posodo, posebej izdelano za pečenje piškotov in peciva. Druga pozornost je sloj torte - lahko v enem trenutku v pečici NuWave namestite samo eno posodo, tako da ste omejeni na peko enostopenjske torte, razen če naredite druge plasti posamično.
Priprava
NuWave peč ne potrebuje predgretja, zato počakajte, da se testo pripravi in v napravi, preden ga vključite. Nekateri kuharji raje trosijo torto iz nič, z uporabo receptov, ki jih vsebuje enota, lahko pa uporabite tudi mešane torte, ki jih kupite v trgovinah. Preprosto pripravite testo za torto v skladu z navodili recepta ali škatle, napolnite pekač za pekač in za kasnejšo uporabo nastavite preostalo testo. Z ekstrakcijskim obročem, ki je nameščen na mestu, nastavite napolnjeno posodo za torte na 1-palčni okvir v notranjosti pečice. Zaprite kupolo in ga tesno pritrdite s kupolastim držalom.
Pečenje torte
Ko je kupola pritrjena, pečemo torto v želeni nastavitvi za ustrezno količino časa. Pečemo rumeno torto, premešamo testo v 8-palčni 8-palčni ponvi za 25 minut do 30 minut na nivoju moči 8. Pecite NuWave Death Chocolate Cake v 8-palčni 8-palčni ponvi na ravni moči 10 za 30 minut do 35 minut. Če sledite receptu NuWave, pečenje ananasa na glavo navzdol poteka v treh korakih. Najprej pečemo testo torte v 10-palčni ponev, ki je postavljena na stojalo pri 4 cm 5 minut na ravni 10. Dodajte ananasove obroče in potresemo rjavega sladkorja na vrh torte in nadaljujte pečenje še 15 minut. Končno premaknite pogačo za torto v 2-palčni nastavitveni regal in pecite v zadnjih 15 minutah.
