Smoothies, napeljava sokovih palic in kavarn po državi, so narejeni iz svežih sestavin in odlično okusni. Ali vam lahko pomagajo izgubiti težo? To je odvisno od tega, kaj se dogaja v njih in kako jih uporabite, vendar je vsekakor možno postopno in zdravo shed kilogramov s pomočjo nizko kaloričnih tekočin.
Rezanje kalorij
Dodajanje tekočine v vašo prehrano je lahko zdrava poteza, vendar vam ne bo nujno, da boste izgubili težo, če ne boste uporabljali teh pijač za nadomestitev višje kalorične hrane. Morate dosledno porabiti več kalorij kot jesti, da izgubite težo sčasoma, zato poskusite piti nizko-cal smoothie, če ste običajno sladico ali ga uporabljate kot dnevno zamenjavo obroka.
Uporaba beljakovin
Če želite narediti polnjenje, ki je še vedno relativno nizko v kalorij, začnite z visoko vsebnostjo beljakovin. V skladu z raziskavo, objavljeno v "American Journal of Clinical Nutrition" leta 2008, je beljakovina večja od ogljikovih hidratov ali maščob, zaradi česar je pametna izbira za izgubo teže. Posoda z 6-unčo brez maščob, navaden grški jogurt, ima nevtralno osnovo in ima samo 100 kalorij z 18 grami beljakovin. Mehki, svileni tofu bo naredil debelejši puder. Velikodušna rezina 200 gramov ima 110 kalorij in skoraj 10 gramov beljakovin.
Sadje za uporabo
Pri izdelavi gladkosti uporabite sveže ali zamrznjeno sadje. Sadni in sadni sokovi v pločevinkah pogosto vsebujejo dodan sladkor, ki prispeva k kalorijam in povečuje tveganje za več kroničnih zdravstvenih razmer. Za debelo tekočino vržite v majhno zamrznjeno banano, ki dodaja samo 90 kalorij in se meša do konsistence, kot je mehka služba. Za povečanje vsebnosti vlaknin dodajte jagode. Ena skodelica malin ima samo 65 kalorij in 8 gramov vlaknin, enaka količina pa ima 60 kalorij in 7,5 gramov vlaknin. Glede na raziskovalni pregled, objavljen leta 2005 v reviji "Nutrition", poraba prehranskih vlaken ima obratno povezavo s telesno maso in telesno maso.
Veggies za uporabo
Mešanje vegijev v vašo pijačo lahko zveni čudno, vendar je odličen način za povečanje vsebnosti hranil v vaši pijači in ohranjanje števila kalorij. Nonstarhijska zelenjava ima približno tretjino kalorij sadja in jih pakirajo s polnilnimi vlakni. Dr. Ben Kim priporoča, da uporabite razmerje med 40% sadja in 60-odstotno listnato zelenjavo, če pa je okus preveč grenak za vas, lahko začnete s samo majhno peščico zelenjave in postopoma povečate količine, dokler se ne bolj navajate vključno z njimi. Ena skodelica svežega špinača ima samo 7 kalorij, enako količino pa 30 kalorij.
