Ham solata je običajna širina sendviča, ki jo lahko naredite doma, zgrabite na deli ali kupite vnaprej pakirane. To je primerljivo s piščančjo solato in solato z jajci, s podobnimi sestavinami, čeprav se njena prehranska dejstva razlikujejo. Odvisna od tega, kako je narejena in kaj vsebuje, je solata s šunko lahko zdrava izbira obrokov ali zelo maščobna, visoko kalorična možnost.
Dejstva o hranilni vrednosti
Sladkorna šunka ima približno 60 kalorij, 2,5 grama beljakovin, 4,5 grama maščobe, 3 ogline ogljikovih hidratov, brez vlaknin in brez sladkorja v 1 unci, kar je približno velikost krova kart. Druge različice širjenja imajo različne prehranske profile. Recept za solato iz šunke in leče iz decembrske izdaje revije Cooking Light iz decembrskega leta 2001 ima na primer približno 290 kalorij, 6,6 gramov maščobe, 24,5 gramov beljakovin, 35,5 g ogljikovih hidratov in 16 gramov vlaknin v seriji 1 1 / 3 skodelice.
Sestavine
Sestavine sadežev soli so v veliki meri tisto, kar določa njene hranilne vrednosti. Čeprav so količine maščob, kalorij, ogljikovih hidratov in drugih hranilnih snovi v eni posodi pomembne za dietete, je lahko sestava teh hranil enako vplivna. Na primer, različica Cooking Light vsebuje posneto mleko, lečo, zeleno in rdečo čebulo, ki vse zagotavljajo bistvene vitamine in minerale. Tradicionalna tradicionalna šunka je lahko nevzdržna izbira, ker se nagiba k visoki vsebnosti natrija, holesterola in nasičenih maščob iz majoneze in predelanega šunka.
Primerjava
Calorie-wise, solata iz šunke je malo tanjša od nekaterih njegovih kolegov. Pol ure čaše piščančje solate vsebuje približno 200 kalorij, ima pa tudi 16 gramov maščobe, več kot 100 miligramov natrija in 13 gramov beljakovin. Salata jajca ima na drugi strani okoli 270 kalorij, 23 gramov maščobe, 330 miligramov natrija, 3 g ogljikovih hidratov in 9 gramov beljakovin v polovici skodelice.
Alternativa
Pripravljena, pakirana in predelana živila ponavadi vsebujejo večje količine natrija, nasičenih maščob, holesterola, dodanega sladkorja in kalorij kot domače kolačice, zato, če si prizadevate za najboljšo prehrano, lahko doma naredite solato s šunko in uporabite minimalno predelano šunko , majonez z manj maščobami, zelenjavo in druge zdrave sestavine. Če želite poiskati prehranske vrednosti za posamezno sluznico, priklopite količine sestavin v spletni kalorijski števec, sledite skupnim vrednostim in jih razdelite glede na število obrokov v vašem receptu.
Premisleki
Z prehranske perspektive, čeprav pripravljena šunka solata je lahko visoka v maščobi, je daleč od najhujšega storilca hrane in verjetno ne bo izničil nobenih načrtov zdrave prehrane. Vendar, če jeste preveč solate s šunko ali živila, bogata z beljakovinami, na račun drugih skupin živil, bi lahko prišli do pomanjkanja hranil ali drugih zdravstvenih težav. Tako MyPyramid.gov priporoča, da jedo uravnoteženo prehrano, ki vključuje tudi cela zrna, sadje, zelenjavo in mlečne izdelke brez maščob.