Med nosečnostjo bi morali izključiti več vrst hrane iz vaše prehrane, da bi se izognili trpljenju z boleznijo, ki jo prenašajo hrana. Vroč jabolčni jabolčni mošt je lahko ena izmed vaših najljubših pijač na hladen zimski dan. Če ste noseči, ne zahtevate, da bi se odrekli vaši najljubši pijači. Še naprej lahko uživate v jabolčnem jabolku skozi nosečnost, vendar morate pasterizirati jabolčnik, ki ga pijete in ga hranite pri primernih temperaturah doma.
Zastrupitev s hrano
Zaskrbljenost zaradi jabolčnega jabolčnika med nosečnostjo se nanaša na bolezni, ki se prenašajo s hrano. Nepasterizirano jabolčno jabolčje lahko kontaminiramo z Escherichia coli ali E. coli za kratko, če med obdelavo ne ravnajo pravilno. Trpljenje s slabostjo, nenadzorovano drisko, krčem v trebuhu ali zvišano telesno temperaturo je lahko znak bolezni, ki se prenaša s hrano. Če imate katerega od teh simptomov, takoj obvestite svojega zdravstvenega delavca, da preprečite zaplete. Zagotavljanje pasterizacije jabolčnega jabolčnika pomaga preprečiti zdravstvena vprašanja, povezana z boleznijo, ki jo prenašajo hrana.
Pasterizacija
Nekatere vrste škodljivih bakterij zlahka uničujejo pri visokih temperaturah. Poleg E. coli se jabolčni jabolčnik lahko kontaminira s salmonelo, ki se obe razgradita pod ekstremno toploto. Med pasterizacijo jabolčni jabolk doseže temperaturo 160 stopinj Celzija, po podatkih Univerze v Gruziji. Če pridelujete jabolčni jabolčnik doma, ga lahko pasterizirate na peč, vendar se prepričajte, da ne doseže več kot 185 stopinj. Pridobivanje jabolčnega jajčeca s prevretjem lahko povzroči neprijeten okus.
Podatki o shranjevanju
Medtem ko je jabolčni jabolk lahko pravilno pasteriziran, ga držite pri napačnih temperaturah v daljšem časovnem obdobju, povečuje tveganje bakterijske rasti. Izogibajte se kontaminaciji s shranjevanjem jabolčnega jabolčnika pri hlajenih temperaturah pod 40 stopinj. Če ga držite vročega na peč, poskrbite, da bo ostala nad 140 stopinj, da bo med nosečnostjo ostala varna.
Zdravljenje zastrupitve s hrano
Pitje okuženega jabolčnega jabolčnika povzroča hudo gastrointestinalno motnjo. Tuje bakterije so nevarne, ko ste noseči, ker vam ne škodijo samo, ampak lahko škodijo tudi vašemu nerojenemu otroku. Če imate drisko ali bruhanje, je nujna zamenjava izgubljenih tekočin. Natančneje, morate zaužiti elektrolite, kot so natrij, kalij in kalcij, ki pomagajo vzdrževati tekočine v telesu. Pitje športne pijače je eden najpogostejših načinov za zamenjavo tekočin med boleznijo. V hujših primerih boste morda morali iti v bolnišnico, da se povežete z intravensko tekočino. Zdravljenje okužbe zgodaj z antibiotiki lahko preprečuje, da bi škodljivi organizmi prišli do otroka. Naj vaš zdravnik ve, če sumite na zastrupitev s jabolčnim jabolčnikom; mu lahko pomaga narediti pravilno diagnozo.
