Hrana in pijača

Ali lahko jedo sojine beljakovine med nosečnostjo?

Pin
+1
Send
Share
Send

V zadnjih letih je bila izražena zaskrbljenost, da soje niso zdrave - bodisi na splošno bodisi med nosečnostjo. Osnova te skrbi je, da soja vsebuje rastlinske hormone, imenovane fitoestrogeni, ki so podobni človeškemu estrogenovemu hormonu. Študije kažejo, da je soja med nosečnostjo precej varna, poleg tega pa je poleg tega hranljiva.

Fitoestrogeni

Kemikalije, vključno s hormoni, imajo v telesu učinke, ki jih povzročajo vezavi na receptorje. Možno je, da ena kemikalija oponaša delovanje druge, če imata obe molekuli podobne oblike. Phytoestrogeni, rastlinski hormoni, najdeni v soji, imajo podobne oblike kot človeški estrogen. Ker visoke ravni estrogena lahko povečajo tveganje za nekatere vrste raka in druge zdravstvene razmere, je prišlo do zaskrbljenosti, da bi fitoestrogeni lahko imeli podobne učinke ali bi lahko poškodovali nerojene otroke.

Soja in rak

Številne študije, ki so preučile razmerje med porabo soje in rakom, niso pokazale, da soje soj poveča tveganje za nastanek raka ali katero koli drugo tveganje za zdravje v zvezi s tem. Poleg tega študije dejansko kažejo na nasprotno - tisti, ki uživajo velike količine soje, imajo nižje stopnje raka kot tisti, ki ne uživajo soje. To še posebej velja za rak dojk in debelega črevesa, ugotavlja študija iz leta 1991 dr. M. Messina in sodelavci v "Journal of National Cancer Institute".

Soy in dojenčki

Čeprav je z etičnega vidika težko opraviti teste na nosečnice, so nekatere študije pokazale, da je poraba sojine popolnoma varna za dojenčke. Študija iz leta 2002 v "Journal of Nutrition" dr. Thomas Badger in sodelavci opozarja, da dojenčki, ki uživajo sojino formulo, jedo najbolj sojo na funt telesne teže katere koli skupine v Združenih državah. Zdi se, da ta skupina ne trpi nobenih škodljivih učinkov, je smiselno, da ekstrapolirate, da poraba sojine med nosečnostjo ni nevarna za razvoj dojenčkov.

Druge skrbi

Druga skupna skrb, ki jo nosečnice včasih imajo v zvezi s sojinimi beljakovinami, je to, da je zaradi skupnega alergena verjetno, da bo otrok rojen z alergijami na hrano. Drs. Michael Roizen in Mehmet Oz v svoji knjigi "Ti: imaš otroka" ugotavlja, da ni dokazov, da bi materinska prehrana vplivala na alergije v otroštvu. Tako lahko brez skrbi konzumirate sojine beljakovine.

Pin
+1
Send
Share
Send

Poglej si posnetek: Can we eat to starve cancer? | William Li (Maj 2024).