Kombinacija slanih arašidov in sladke čokolade je klasičen okus. Čokoladni pokrivni oreščki so takoj na voljo v trgovinskem prodajalcu sladkarij ali iz gurmanskih proizvajalcev sladkarij, vendar vam ni treba zapustiti doma, da bi uživali v tem sladkem užitku. S samo tremi sestavinami lahko svoje domače kaktuse pokrivate s čokolado.
Korak 1
Kombiniramo kvasovke za oblaganje sladkarij z okusom čokolade in piškote za pečenje mlečne čokolade v veliki mikrovalovni pečici.
2. korak
Mikrovalovna pečica na eni minuti. Mešajte mešanico. Nadaljujte z mikrovalovno pečico, ustavite in mešajte vsakih 30 sekund, dokler se mešanica popolnoma ne stopi in gladi. Mešanica bo gosta in kremasta, ne tekoča.
3. korak
Dodamo suhe pečene arašide v mešanico topljene čokolade in hitro premešamo, da oblijemo arašide.
4. korak
Mešanico z žlico sperite na vosek. Če želite, lahko ločite arašide, medtem ko je mešanica še vedno topla in mehka v posamezne arašide pokrite s čokolado.
5. korak
Shranite čokolado pokrite arašide v nepredušnem vsebniku po čvrstem čokoladnem premazu.
Stvari, ki jih potrebujete
- 6 kvadrata čokoladne prevleke z okusom s čokolado
- 12 oz. kruh za pečenje mlečne čokolade
- 16 oz. suhi praženi arašidi (soljeni)
- Mikrovalovna skleda
- Vosek papirja
Nasveti
- Ta osnovni recept lahko spremenite tako, da dodate ali nadomestite sestavine. Namestite suhe pražene kaše za arašide. Z 1 skodelico zmešajte suhe pražene arašide in dodajte 1 skodelico rozin za spremembo okusa in teksture. Če nimate sladkorne prevleke, lahko uporabite dve 12-oz. vreče iz mlečne čokolade. Dodajte 2 tbsp. zelenjave skrajšanje do bitov pred taljenjem v mikrovalovni pečici. Mešajte v 1/2 skodelici izkoščenega kokosa, ko se mešate v arašidi. Zmes žarjene čokolade / arašidov z žlico spraznite v lončke z obloženimi papirji in potresemo z obarvanim sladkorjem ali jedilnim prelivom za praznično nego, primerno za služenje ob tuširanju ali zabavi.
Opozorila
- Pri segrevanju in mešanju raztopljene čokolade uporabite samo suho mikrovalovno pečico in suho žličko. Nekaj kapljic vode lahko postane mešanica topljene čokolade grupisana in zrnata. Nadzorovati otroke v kuhinji. Rastočena čokolada lahko postane zelo vroča.
