Sestavine v hrani imajo pogosto podoben učinek na možgane in njene kemične reakcije kot zdravila, v skladu z ameriškim drustvom za odvisnost medicine. Nevrološke sestavine zasvojenosti s hrano niso tako fizično privlačne kot odvisnost od drog in alkohola, čeprav je odvisnost od hrane odvisna od psihološke motnje. Vendar izpolnjuje kriterij za zasvojenost, saj povzroča visoke stopnje strpnosti, simptome odtegnitve in izgubo nadzora.
Indikacije
Povračilni simptomi vključujejo glavobole, hladno potenje, nihanje razpoloženja in omedlevico. Fotografiranje: Jupiterimages / Pixland / Getty Images Po mnenju ameriškega društva za zdravje odvisnosti je umik opredeljen kot kognitivni ali fiziološki odziv, ki ga imate, ko ste zavrnili snov ali pa ni več na voljo. Lahko jeste nekaj hrane, da bi se izognili poznejšim simptomom, kar je znak za umik. Med telesnimi spremembami v telesu, ko nimate dovolj hranil, so odtegnitveni simptomi, povezani z zasvojenostjo s hrano, bolj psihološki in lahko vključujejo glavobole, hladno potenje, nihanje razpoloženja in slabost.
Hipoglikemija
Nizek krvni sladkor povzroča tudi lakoto in željo po različnih živilih, kot je sladkor ali ogljikovi hidrati, da se ustvari dodatna glukoza. Fotografiranje: Jupiterimages / Stockbyte / Getty Images Hipoglikemija je pogoj, ki se pojavi, ko vaše telo ne dobi dovolj hrane. To povzroči, da trebušna slinavka izloča presežek insulina kot odziv na pomanjkanje hrane ali včasih na živila. Nivo krvnega sladkorja se nato spusti in lahko povzroči slabost in nelagodje. Nizek krvni sladkor povzroča tudi lakoto in željo po različnih živilih, kot je sladkor ali ogljikovi hidrati, da se ustvari dodatna glukoza. Ponavadi vključujejo razmišljanje o tem, kaj jemlje in vzpostavi sproščanje insulina, kar je podobno procesu, ki ga zasvoji odvisniki od droge, ko razmišljajo o tem, kako postajajo visoki.
Highs
Odvisniki od hrane pogosto lovijo visoko, ki jo dobivajo od prehrane ali jedo živil, ki ustvarjajo spremembe v nivojih serotonina in krvnega sladkorja. Fotografija kredita: BananaStock / BananaStock / Getty Images Odvisniki od hrane pogosto lovijo visoko, ki jo dobivajo od prehrane ali jedo živil, ki ustvarjajo spremembe v nivojih serotonina in krvnega sladkorja. Depresija, tesnoba in nizka samopodoba pogosto predpredsedujejo, kot pravi Ameriško psihološko združenje. Da bi preprečili te simptome, odvisniki pogosto uporabljajo hrano namesto zdravih alternativ. Terapevti pogosto priporočajo kognitivno vedenjsko terapijo, da učijo odvisnike od živil, kako se odzvati na nihanja razpoloženja, ki jih preidejo med odvzemom. Zdravljenje z debelostjo se običajno opira na prehrane in programe za zmanjšanje telesne mase, da se preusmerijo na odvisnike od hrane. Drugi se zanašajo na zamenjavo, uporabo vaje ali druge dejavnosti za ublažitev odtegnitvenih simptomov.
Orodja
Zasvojenost z živili, ki povzroča motnje v vašem življenju, zdravstvene razmere in debelost rezultatov, ko se odvisniki poskušajo izogniti neprijetnim odvzemom simptomov. Organizacije, kot so Anonymous Anonymous in Food addicts Anonymous, zdravijo bolezen z enakimi 12 koraki, ki jih uporabljajo alkoholiki v AA. Anonymous, ki se zavzema za hrano, se zaveda, da je zasvojenost s hrano bolezen, ki je neposredno povezana z uživanjem sladkorja, pšenice in moke. Spodbuja popolno abstinenco teh snovi kot orodja za predelavo.
