Sirotka je tekoči stranski produkt procesa pretvorbe mleka v sir. Vsebuje aminokisline, gradnike beljakovin. Sirotkasti proteini so tudi beljakovinski dodatki. Nekatere detox diet vključujejo živila, ki vsebujejo sirotko. Posvetujte se z zdravnikom, preden upoštevajte dietetično prehrano ali jemljete sirotkinje.
Sirotka
Sirotka je ena od dveh glavnih beljakovin v kravah mleka. Glede na zdravstveni center McKinley na univerzi v Illinoisu je ena od pomembnih koristi sirotke, ki ima visoko biološko vrednost, kar pomeni, da lahko vaše telo lažje absorbira sirotko kot druge vrste beljakovin. Našli sirotkinje beljakovine, ki pomaga pri izgradnji mišic, v pijačah, barih za zamrzovanje in prahu. Raziskave kažejo, da dodatki iz sirotke lahko pomagajo športnikom, da postanejo močnejši in vitki, pravi Zdravstveni center McKinley. Uporaba dopolnil iz sirotke je običajno varna, če se uporablja v priporočenih odmerkih, čeprav so nekateri ljudje alergični.
Detox
Detox prehrana pomaga očistiti telo odpadkov. Pljuča, ledvice, debelo črevo, jetra, koža, kri in limfa pomagajo pri odstranjevanju odpadkov. Detoksikacija prispeva k zdravemu jetra in prebavnem traktu. Vloga jeter pri razstrupljanju razkroja strupene snovi. Bile iz jeter nato prevažajo toksine iz telesa. Sirotka lahko podpira ta proces, ker je zdravnik jeter, v skladu z "Fast Track One Day Detox Diet," dr. Ann Louise Gittleman.
Načrt
Sirotka je vključena v nekatere detox diet. "Fast One Day Detox Diet" navaja, da je sirotka v aminokislinskem L-cisteinu, ki se vaše telo pretvori v glutation. Vaša jetra uporabljajo glutation za čiščenje; zato je ponovna uporaba glutationa vsak dan koristna za detox program. Poleg L-cisteina sirotka vsebuje tudi druge koristne snovi za jetra, vključno z aminokislinami glutamin, glicin, tavrin in metionin. Nutricionist Joy Bauer priporoča sirotko kot del detox načrta. Predlaga beljakovino v prahu za zajtrk, ki vključuje prašek beljakovin iz vanile.
Premisleki
Nekateri strokovnjaki verjamejo, da so detox diet ni varna. Glede na članek ABC News iz oktobra 2009 so detoksike nevarne, še posebej, ko jih ljudje izvajajo brez zdravniškega nadzora. Detoxi lahko povečajo tveganje za dehidracijo z zmanjšanjem količine elektrolitov v telesu. Pomanjkanje elektrolitov lahko povzroči zaplete, kot so poškodbe organov in težave s srcem. Drugi neprijetni učinki vključujejo razgradnjo mišic, pomanjkanje vitamina in težave s sladkorjem v krvi, glede na registriranega dietetičarja Suzana Mooresa, ki piše na MSNBC.com.
