Proteinski gladini so zdrav način dodajanja proteinov vaši prehrani, če ste vegetarijanec ali vegan ali želite povečati vnos beljakovin, da pridobite težo ali mišice. Zagotavljajo bogato prehrano z malo časa priprave, zaradi česar so idealni za zajtrk v tednu ali delovna kosila. S kombinacijo različnih virov sadja in beljakovin lahko spremenite okus in doslednost vašega peciva, tako da imate vsak dan edinstveno in hranljivo pijačo.
Korak 1
Dodajte soomilk, sojino beljakovino v prahu ali svileno tofo, da izboljšate vsebnost beljakovin. Po podatkih Ministrstva za kmetijstvo Združenih držav Amerike, soja ponuja dodatno korist zmanjšanja tveganja za bolezni srca, ker ne vsebuje holesterola in je malo maščob. To je odlična alternativa za mlečne izdelke za tiste, ki so alergični na mleko ali imajo intoleranco za laktozo.
2. korak
Pijte 6 do 8 unč sladkih jogurta v mešanico sadja, da postane bolj kremo in bogatejše v beljakovinah in kalciju. Dodatek jogurta na vašo pijačo vam bo prinesel tudi odmerek probiotikov, živih bakterijskih kultur, ki lahko pomagajo prebavo in izboljšajo zdravje gastrointestinalnega trakta, ugotavlja Johns Hopkins Medicine.
3. korak
Povečajte beljakovine vaše tekočine z dodajanjem arašidovo ali mandljevega masla ali mleka. Te sestavine zagotavljajo veliko beljakovin in so primerne celo za veganske prehrane. Plus, sladek orehov okus bo dopolnjeval sadje v vašo pijačo.
4. korak
Nakup pasteriziranega jajčnega izdelka, da dodate v sadje gladko. Univerza v Kaliforniji San Francisco svari pred uporabo surovih jajc. Surova jajca lahko vsebujejo salmonelo, ki je glavni povzročitelj bolezni, povezanih z živili v ZDA.
5. korak
V svojem mešalniku napolnite pol do 1 skodelico nekuhanih ovsa in nato spustite svoje sadje in druge sestavine. Ena skodelica ovsene kaše vsebuje 6 gramov beljakovin, glede na Skupino vegetarijanskih virov. Ovsena kaša je prav tako visoka v vlakninah in številnih drugih pomembnih hranil.
6. korak
V vašo tekočino zmešajte dve žlici sirotkinega proteinov v prahu in jih dobro premešajte ali mešajte pred pitjem. Sirotka, beljakovina v kravjem mleku, je dober vir beljakovin in aminokislin. Če ste alergični na kravje mleko, ne uporabite beljakovine v prahu.
Stvari, ki jih potrebujete
- Sadje
- Sojino mleko
- Sojin protein v prahu
- Silken tofu
- Nesladkan jogurt
- Arašidovo maslo
- Pasteriziran jajčni izdelek
- Oves
- Whey protein v prahu
