Ali ste laktozna nestrpna ali preprosto iščete okusno novo pijačo, je mandljev mleko lahko hranljiva alternativa rednemu mleku, ki ponuja bogat okus z nekaj kalorijami. Skupaj z oskrbo telesa z zdravimi monounsaturated maščobami, mandljev mleko vsebuje spojine, ki lahko povečajo vaše splošno zdravje kože in ščitijo pred poškodbami kože. Čeprav mandljev mleko sama ne zdravi aken, nekatere raziskave kažejo, da zamenjava kravjega mleka za zamenjavo mleka, kot je mandljevo mleko, lahko pomaga pri razbremenitvi posameznikov, ki so nagnjeni k aknam.
Koristi
Mandljevo mleko vsebuje številne sestavine za prehrano, ki lahko izboljšajo vašo kožo. Flavonoidi katehin, kaempferol in epikatechin, ki jih najdemo v mandlji, preprečujejo, da bi kožne celice oksidirale in umirale, mononenasičene maščobe v mandlji pa lahko pomagajo negovati kožo. Poleg tega so mandlji in mandljevo mleko bogati z vitaminom E, ki lahko igrajo posebno vlogo pri akni. V študiji, objavljeni v izdaji "Klinične in eksperimentalne dermatologije" iz maja 2006, so nizke ravni vitamina E povezane s hudimi aknami. Če porabite več tega hranila prek mandljevega mleka, lahko pozitivno vpliva na stanje vaše kože.
Raziskave
Čeprav ni nobenega dokaza, da sadežno mandljevo mleko zmanjšuje akne, nekatere študije kažejo, da lahko odpravljanje kravjega mleka iz vaše prehrane pomaga pri premagovanju vaših zlomov - in uporaba mandljevega mleka namesto običajnega mleka lahko tako prinese čistejšo kožo. Po študiji, objavljeni v februarskem izdanju časopisa "Journal of American Academy of Dermatology", je poraba mleka med srednjo šolo, zlasti posneto mleko, povezana z bistveno višjimi stopnjami aken pri najstnikih. Raziskovalci so razmišljali, da biološke snovi in hormoni, prisotni v mlečnih izdelkih, lahko prispevajo k aknamu.
Premisleki
Vse blagovne znamke mandljevega mleka niso ustvarjene enake, nekatere pa lahko vsebujejo dodatne sestavine, ki lahko poslabšajo akne - zlasti sladke ali aromatizirane proizvode iz mandljevega mleka. Glede na študijo, objavljeno v julijskem izdanju "American Journal of Clinical Nutrition", lahko prehrana, ki je bogata s hitro razgradljivimi ogljikovimi hidrati, kot je sladkor, lahko poveča kožne spremembe in poslabša akne. Pri nakupu mandljevega mleka ali drugih mlečnih mlečnih izdelkov, dietetičarka Monica Reinagel Nutrition Diva priporoča izbiro blagovnih znamk, katerih vsebnost je pod 12 g sladkorja.
Opozorilo
Ker je mandljevo mleko izdelano iz oreškov, se njegov prehranski profil razlikuje od običajnega mleka in je lahko nižji pri nekaterih ključnih hranilih. Da bi se izognili pomanjkljivostim in ohranjali dobro zdravje kosti, poiščite mandeljni mleček, ojačen s kalcijem in vitaminom D, ki lahko označijo sestavine kot "calciferol" ali "cholicalciferol". Če imate alergijo na drevesu, se izogibajte konzumiranju mandljevega mleka in drugih izdelkov iz mandljev.
