S svojo kombinacijo piščanca in zelenjave piščančje girosi naredijo za zdrav obrok na poti. Medtem ko je skupno število kalorij in hranil odvisno od vrste in količine sestavin, ki jih uporabljate, je tipičen piščančji žirok dober vir vlaknin, beljakovin, vitaminov B, vitamina A in kalcija. Najboljši del je, da lahko uživate v sendviču in pridobite vsa hranila za približno 349 kalorij.
Lean Chicken
Za izdelavo enega piščančjega žira potrebuje približno 1/2 skodelice sesekljanih ali razrezanih piščančjih prsi. Ta količina vsebuje 22 gramov beljakovin ali približno polovica od 46 gramov žensk potrebuje vsak dan in 39 odstotkov moških dnevnih potreb po 56 gramov. Piščanec je tudi dober vir vitamina B-6 in vitamina B-12. Vitamin B-6 je bistven za proizvodnjo nevrotransmiterjev, vitamin B-12 zagotavlja, da imate zdrave rdeče krvne celice, oba vitamina pa podpirata vaš metabolizem.
Nutritional Vegetables
Štiri zelenjave, ki so pogosto vključene v žiro, so kumare, paradižnik, čebula in zelena solata. Če uporabljate eno veliko rezino paradižnika, dve listi zelene solate, en črevo in približno 1/4 skodelice sesekljane kumare, boste dobili 2 gramov vlaknin, vsaj 15 odstotkov RDA za vitamin C in precej nad celodnevna RDA za vitamin A. Samo zelena solata prispeva večino vitamina A, medtem ko paradižnik, zelena solata in plečci zagotavljajo enako količino vitamina C.
Kruh, bogat z vlakni
Eno velikih piščančjih žepov iz cele pšenice dobavlja 35 gramov ogljikovih hidratov in povečuje vitamine B, ker je dober vir tiamina, niacina in vitamina B-6. Dobili boste tudi 11 odstotkov dnevne vrednosti železa, ki temelji na porabi 2.000 kalorij na dan. Dokler izberete polnozrnato pito, dobite 5 gramov vlaknin. Če vam je ljubša beli pita kruh, boste dobili približno enako količino vitaminov, vendar le 1 gram fiber.
Zdrava oblačila
Lahko uporabite pripravljeno krompir z nizko vsebnostjo maščob ali rančiranje, vendar je preprosto izdelati žiroskopsko oblačilo s kombiniranjem navadnega jogurta s česnom, dotikom limoninega soka in sesekljanega svežega kopra ali naribane kumare. V enem posluhu dobite le izmerljivo količino hranil iz jogurta. Ena četrtina skodelice navadnega jogurta prispeva 112 miligramov kalcija ali 11 odstotkov priporočenega prehranskega dodatka v višini 1.000 miligramov. Prav tako dodaja več beljakovin in dovolj vitamina B-12, da se podvoji skupno v sendviču.
