Med služi kot naravna alternativa granuliranemu sladkorju. Uporabite ga lahko za sladkanje čaja ali dodajanje bogatega okusa pečenim blagom. Čeprav sladkor v kakršni koli obliki, vključno z medom, lahko spodbuja povečanje telesne mase, če ga ne jemljete zmerno, medu ni slaba za vašo prehrano - ponuja vrsto vitaminov in mineralov ter številne druge koristi za zdravje.
Prehrana
1-žlica. služenje medu vsebuje 64 kalorij in brez maščobe. Prav tako jemljete 17 g ogljikovih hidratov na porcijo, čeprav to ne prispeva veliko na 225 do 325 g ogljikovih hidratov, ki jih vaše telo potrebuje vsak dan. Kljub temu, medu ni slab za vas - vendar morate dopolniti svojo prehrano z zdravimi ogljikovimi hidrati, da bi ustrezali vašim potrebam. Obstajajo bolj hranljivi načini za dodajanje sladkosti hrani, vendar sluznica medu zagotavlja 1% dnevnega priporočenega vnosa mangana ter količine sledi vitamina C, folata, holina, betaina, kalcija, železa, magnezija, fosforja, kalija , selena in fluorida.
Izguba teže
Če jemljete sladkor namesto sladkorja, lahko izgubite težo. Študija, objavljena v januarju 2011 izdaja revije "Nutrition Research", kaže, da lahko poraba medu zmanjša vaše možnosti za pridobivanje teže z znižanjem količine hrane, ki jo je jedo. Lahko ima tudi pozitiven učinek na ravni holesterola. Ta študija je bila izvedena na podganah, zato so za potrditev teh ugotovitev potrebni študiji o ljudeh.
Celjenje ran
Uporaba medu na rane lahko nudi koristi. Dokazi, ki so na voljo v januarju 2011 izdaje "Nedavni patenti o vnetju in odkrivanju alergijskega zdravila", ugotavlja, da lokalna uporaba mednih oddelkov proti okužbam na ranjenih mestih. Študija o živalih, objavljena v oktobru 2010 "Journal of Wound Care", kaže, da lahko med, ki se uporablja za rane, tudi spodbudi rast novih krvnih žil na območju, kar pospeši zdravljenje. Več študij bo potrdilo ne le, ali je ta ugotovitev resnična pri ljudeh, ampak tudi najučinkovitejše doze. Posvetujte se z zdravnikom pred uporabo medu na ostružkih in raztrganjih.
Protivpožarno
Jejte medu, da zmanjšate splošno vnetje v telesu. Raziskovalci, ki so opravili laboratorijsko testiranje na medu, kažejo, da imajo nekatere vrste tega živila protivnetni učinek, ki ga povzročajo fenolne spojine, vključno z ellagično, gallično, kofeinsko in ferulno kislino, v skladu s študijo, objavljeno v septembrski izdaji "Nutrition Research . "Študija o živalih, ki je v juniju 2010" Dnevnik dopolnilne in alternativne medicine "BMS, kaže, da lahko protivnetni učinki medu učinkovito zmanjšajo zadrževanje vode, čeprav so potrebne študije za določanje koristnosti medu za zmanjšanje vnetja pri ljudeh. Ne jejte meda kot zdravilo za vnetje, ne da bi se najprej posvetovali s svojim zdravnikom.
Kontrola sladkorne bolezni
Ko imate sladkorno bolezen, vključno z medom v vašem obroku, vam lahko pomagajo nadzirati stanje. Študija, objavljena v januarju 2010 v publikaciji »Mednarodni revija za raziskave v vitaminih in prehrani«, povezuje porabo medu s hipoglikemičnim odzivom, znižuje raven sladkorja v krvi pri podganah. Prav tako je znižal stres ledvic. Potrebne so nadaljnje študije, s katerimi bi potrdili, da ima medu enak učinek pri ljudeh, zato se pogovorite z zdravnikom, da jemljete medu, če imate sladkorno bolezen.
