Folgers Instant Coffee v rednih verzijah ali verzah decafa ponuja le sledi mineralov in vitaminov ter nekaj ogljikovih hidratov, maščob in beljakovin. Nobena od teh hranil se ne pojavlja v znatnih količinah v eni skodelici. Kalorije in ravni hranil se nekoliko razlikujejo glede na vrsto. Prehod na trenutek Folgerji Cappuccino znatno poveča kalorije, vendar dodaja zelo malo hranljivih snovi poleg dodatnih ogljikovih hidratov in maščob.
Prehranske koristi
Folgers Instant kavo brez kofeina dejansko vsebuje več ogljikovih hidratov in beljakovin kot redni Folgers Instant s kofeinom. Folgers Classic Roast Instant kristali kave zagotavljajo dve kaloriji od 0,4 g ogljikovih hidratov in 0,1 g beljakovin. Nekofeinizirana različica podvoji kalorije tako, da podvoji ogljikove hidrate in nivo beljakovin.
Minerali
Podatki, ki jih ponuja nacionalna podatkovna baza hranil, daje nekoliko drugačno sliko dejanske vsebine instant kave, čeprav podatkovna zbirka ne izroča Folgers. S tem standardom testirana kavna kaša je prinesla štiri kalorije in nepomembne količine mineralov, vključno z bakrom, železom, magnezijem in natrijem. Kalijev presega druge minerale v mešanici s 54 mg na čaj. Državna univerza Colorado navaja priporočene minimalne dnevne potrebe kalija kot 4,7 g, zato količina v instant kavi ne prispeva k dnevnemu minimalnemu zahtevam.
Vitamini
Meritve vsebnosti vitamina v prašni instant kavi so pokazale, da je niacin edini vitamin v količini, ki je večja od 0,002 mg. 0,422 mg niacina, odkritih v 1 tsp. instant kave zagotavlja le približno 3 odstotke minimalne dnevne potrebe za povprečno odraslo osebo.
Vrste kave
Čeprav sta obe izvirni različici Instant kave Folgers - redna in brez kofeina - izpolnjujeta pogoje za nizko kalorično pijačo, novi Folgers Instant Cappuccino dodaja 80 kalorij do 3 žličke. služijo. Enkratna porcija kapucinijevega prahu vsebuje 2 g maščob, 16 g ogljikovih hidratov in 11 g sladkorjev. Folgers Instant Cappuccino vsebuje 105 mg natrija in 1 g beljakovin. Kapucino zagotavlja tudi 4 odstotke minimalne dnevne potrebe kalcija.
Strokovni vpogled
Čeprav se zdi, da je hranilna vrednost instant kave nizka, kava prispeva k kompleksnim koristnim kemičnim spojinam v prehrani. Tudi samo pol skodelice kave na dan lahko pomaga zaščititi pred nekaterimi vrstami možganskega raka. Kava lahko zmanjša tveganje za Alzheimerjevo bolezen in pomaga preprečiti Parkinsonovo bolezen. Kava koristi tudi jetra. Če pijete skodelico kave tri ali večkrat dnevno, bolnike s hepatitisom C 53 odstotkov manj verjetno razvijejo progresivno okvaro jeter kot bolniki, ki sploh ne pijejo kave.