Vaše celice so odvisne od ustreznih vnosov več hranil, da ostanejo zdravi. Ta hranila prihajajo iz različnih živil v vsaki skupini živil. in najboljši način, da se prepričate, da dobivate dnevna priporočila za vsakega, je, da jedo uravnoteženo prehrano. Morda boste želeli vključiti tudi dodatek v skladu s svojim zdravnikom, če imate težave pri pridobivanju dovolj.
Beljakovine
Protein ima pomembno vlogo pri rastu celic in popravlja poškodovane celice. Večina Američanov dobi dovolj beljakovin vsak dan, vendar pomanjkanje lahko povzroči zdravstvene težave, povezane s kožo, lasmi, nohti, krvjo, organi in mišicami. Beljakovine prihajajo iz živalskih proizvodov, vključno z govedino, piščancem, ribami, svinjino, jajci in mlekom. Fižol, grah, oreški, semena in koruza so rastlinski proizvodi, ki vsebujejo beljakovine. Vaš vnos beljakovin naj bi znašal 10 do 35 odstotkov dnevnega vnosa kalorij, v skladu s prehranskimi smernicami Ameriškega ministrstva za kmetijstvo iz leta 2010. Za prehrano z 2000 kalorijami je to enako 50 do 175 g beljakovin vsak dan.
Železo
Železo je hranilo, ki gradi zdrave rdeče krvne celice, pomanjkanje pa lahko povzroči občutek slabosti ali utrujenosti, sicer znane kot anemija. Živila, bogata z železom, so: fižol, goveje meso, piščanec, kozica, grah, suho sadje, krompir, špinača, celuloze in paradižnikov sok. Odraslim ženskam, starim od 18 do 50 let, potrebujejo 18 mg železa vsak dan, starejše ženske in moški pa morajo imeti 8 mg dnevno. Če ste noseči ali dojite, vam bo vaš zdravnik morda priporočil dodatek, ki vam bo pomagal pri dodatnem železu za podporo vašega otroka.
Vitamin B-12
Vitamin B-12 podpira nastanek novih rdečih krvnih celic in jo najdemo le v živalskih živilih. Če ste vegansko ali vegetarijansko, boste verjetno morali vzeti dodatek vitamina B-12 iz tega razloga. Najdemo jo v jajcih, mesu, piščancih, školjkah in mlečnih izdelkih. Odrasli potrebujejo 2,4 mcg tega vitamina B vsak dan za podporo zdravih celic v krvi.
Antioksidanti
Antioksidanti so prisotni v številnih živilih in se borijo za škodo, ki jo povzroča prosta radikala, ki nastane zaradi izpostavljenosti toksinom okolja in slabe prehrane, ki škodujejo celicam in povečujejo tveganje za zdravstvene težave, ki vključujejo raka in bolezni srca. Sadje in zelenjava sta dober vir antioksidantov in prehrana bogata z njimi je povezana z manjšo incidenco teh bolezni. Drugi dobri viri so temna čokolada, rdeče vino, fižol, polno zrnje in ribe. Dobro uravnotežen načrt obroka nudi dober odmerek antioksidantov, ki podpirajo zdrave celice v vseh delih vašega telesa.
