Zaradi številnih sestavin, ki jih najdemo v njih, je mogoče biti alergičen na različne dlesni. Glede žvečilnih gumijev in žvečilnih gumijev je lahko potencialno alergičen na sladkorje, sirupe in gumijaste baze, ki gredo v izdelek. Poleg tega se gumi, ki se uporablja v živilih, kot je ksantam ali guar gumi, izpelje iz glukoze, zaradi česar so lahko škodljivi za ljudi z alergijami na glukozo.
Žvečilni gumi
Alergije na žvečilni gumi se posebej nanašajo na salicilate v žvečilni gumi. Salicilati so naravno prisotni v rastlinah, zaradi česar se pojavijo v nekaterih mint gumi. Glede na Clevelandovo kliniko, če imate občutljivost na to, lahko visoke koncentracije salicilatov povzročijo simptome, podobne astmi, kožni izpuščaji in otekanje v okončinah in obrazu. V redkih in skrajnih primerih lahko alergijska reakcija na salicilate povzroči odpoved organa ali resen padec krvnega tlaka.
Ksantan gumi in guar gumi
Ksantan in guar gumi sta dve vrsti polisaharidov, sestavljenih iz osnovnih glutenskih spojin. Ker jih pogosto najdemo v glutenskih izdelkih, kot so kruh in testo, če imate alergijo proti glutenom, vam ne bo mogoče jesti teh izdelkov na osnovi kavčuka, ne da bi imeli stranske učinke. Poleg tega se te gume uporabljajo kot zgoščevalna sredstva v izdelkih, kot so solatni prelivi in nadomestki jajčnega beljaka. Ksantan gumi lahko povzroči alergijske neželene učinke, kot so plin, napihnjenost in driska. Guar gumi lahko povzroči podobne alergije na hrano. Ljudje, ki so dolgo ali dolgo časa izpostavljeni guar gumi, imajo lahko simptome, kot sta astma in rinitis.
Gumi akacijev
Gumijasta akacija, imenovana tudi gumi arabik, nastane iz utrjenega sokova drevesne akacije. Ta gumi se uporablja kot zgoščevalno sredstvo za žvečilni gumi in bonbone, pa tudi za slikanje, fotografiranje in tiskanje. Če ste alergični na gumi akacijev, lahko simptomi vključujejo kožne lezije in nekatere vrste težav z dihanjem. Gumijasta akacija je del družine stročnic, zaradi česar ste tudi alergični na druge stročnice, kot so soja in grah.
Previdnost
Če ste alergični na žvečilni gumi in proizvode, ki temeljijo na gumi, je pomembno, da pri uporabi izdelkov, ki lahko vsebujejo alergen, uporabite previdno. Če občutite otekanje v grlu, ki povzroči krčenje požiralnika, boste morda morali iti v nujno sobo ali zdravnika, da boste dobili ustrezno zdravilo za boj proti vaši alergijski reakciji. Branje nalepk hrane in dlesni, ki jih porabite, bo zmanjšalo tveganje za alergijsko reakcijo.
