Pistacije so ena hrana, ki vam pomaga doseči ravno želodec. To je zato, ker pistacije vsebujejo zdrave mononenasičene maščobne kisline (MUFA). Ugotovljeno je bilo, da ta vrsta rastlinskih zdravih maščob lahko izboljša zdravje vašega srca, pomaga preprečevati kronične bolezni in celo neposredno usmerja maščobe v želodec. Obstaja več različnih načinov za vključitev pistacij v živila, ki jo jeste. Vendar ne smete poskušati jesti pistacije v velikih količinah, saj imajo visoko kalorično vsebino. Poiščite druge MUFA, ki vsebujejo živila, ki podpirajo vašo ravno želodčno prehrano.
Surov
Lahko pakirate nekaj surovih pistacij v majhno vrečko ali posodo, ki jo lahko vzamete s seboj, ko ste na poti. Morda boste želeli pojesti majhno peščico pistacij za med malico, da bi vaše telo polno, zadovoljne in hranjene. A 1 oz. služi pistacijam tudi približno 6 g beljakovin, 3 g prehranskih vlaken in 13 g zdravih maščob. Imejte v mislih, da 1 oz. del pistacij vsebuje tudi 170 kalorij, zato je še vedno pametno jesti pistacije v zmerni meri.
Nut Butter
Verjetno ste poskušali arašidovo maslo in morda celo mandljevo maslo, vendar bi radi rad poskusili tudi s pistacijskim maslom. Pistacijsko maslo ima bogat, rahlo sladek okus. Razdelite ga na rezino kruha ali zelena palčka kot prigrizek ali dopolnite obrok. V nekaterih trgovinah za zdravo hrano lahko kupite pistacija iz masivnega prodajalca ali pa si poiščite recept, ki bi ga lahko naredili sami.
Salata
Pistacije lahko služi kot alternativni vir beljakovin za prehrano solato. Namesto mesa, rib, perutnine ali jajc poskusite solato s pistacijami za zdravo in polnjenje moke. Dodajte eno 1 oz. služijo vaši najljubši solati, ali poiščite kreativne pistacije solate receptov. Dodajanje pistacij v vašo solato ne bo samo zagotovilo zdrave maščobe za želodec, temveč bo k vašemu obroku dodalo tudi kalij, vitamin B-6, baker in fosfor.
Omaka
Obstaja veliko idej za vgradnjo pistacij v omako na vrh ali marinirati pusto beljakovine, kot so ribe ali piščanec. Poiščite recepte, kot so maslo s pistacijami iz bazilike, pistacijsko oranžna omaka, pistacijo smetana ali omaka s pistacijami. Lahko poskusite in ustvarite različne receptne omake, ki ustrezajo vašim okusom in prehranskim potrebam. Bodite previdni pri drugih sestavinah omak, kot so krema, ki lahko odvrača ravno želodec.
Kruh
Obstaja več receptov, ki vključujejo pistacije s kruhom. Medtem ko iščete recepte za pistacij kruh, upoštevajte, da je pistacijski kruh pogosto sladek okus in lahko vsebuje veliko količino belega sladkorja. Če je temu tako, bi morda želeli razmisliti o uporabi alternativa za sladkor, na primer stevia leaf v prahu, agave ali medu v receptu.
Testenine
Dodajanje pistacij na testenine je še en način za uporabo pistacij kot beljakovin pri zamenjavi mesa, perutnine, rib ali fižola. Lahko brusite ali fino izrežete pistacije in jih potresete na testeninjo za dozo zdravih maščob. Razmislite o zamenjavi bele testenine za polno pšenico, rjavi riž ali testenine quinoa, da dodate dodatna vlakna in beljakovine v želodec.
Pesto
Pesto je lahka jed, ki se lahko razprostira na kruh ali zelenjavo kot zdravo prigrizek ali predjed. Lahko poiščete recepte za domač pesto, ki vsebuje grobo sesekljane pistacije. Pistacija pesto vsebuje tudi kalcij, železo, selen, cink, folat in magnezij, ki podpirajo prehranski načrt plodnega želodca.
Spread
Druge vrste hranljivih namazov se lahko uporabijo za vgradnjo pistacij. Poiščite recepte, kot so na primer posušeno paradižnikov piščanec, kozji sir in pistacij, ali škampe in pistacije. Še bolj zdravo ravno želodčno idejo bi bilo iskati razpone, ki vključujejo druge MUFA vsebujejo živila, kot so avokado in temna čokolada.
Puding
Pistacijski puding je zeleni puding, ki je običajno narejen s smetano. Najpreprostejši pistacijski puding je verjetno tisti, ki je doma z živilskim procesorjem. Še enkrat, za optimalno raven želodčne prehrane lahko razmislite o uporabi alternativnih izdelkov za sladkor. Uporabite lahko tudi riž ali mandljevo mleko namesto običajnega kravjega mleka ali težke smetane. Če je pravilno narejen, je piščanec piščanec lahko zdrava sladica za vašo ravno želodčno prehrano.
Bari
Iščete lahko pistacije v predhodno izdelanih barih za zamenjavo obrokov, ki jih najdete v vaši lokalni trgovini z zdravo hrano. Poiščite pistacije v sestavinah in se prepričajte, da druge sestavine, vključene v bar, podpirajo prehranske potrebe. Medtem ko palice ne bi smeli uporabljati kot možnost dnevnega obroka, so lahko pot za pridobivanje hranilnih snovi in beljakovin, medtem ko so na poti. Prav tako lahko iščete recepte, da ustvarite svoje zdravje pistacij palice.
