Enkrat tedensko kuhanje olajša kuhanje domačih jedi na mizi ves teden. Z enim dnevom kuhanja lahko pripravite dovolj hrane za tedenske večere, vključno z ostanki za kosila ali druge obroke. Naloga se morda zdi zastrašujoče, vendar s prakso lahko podaljšate prakso, da v enem dnevu pripravite celoten mesec obrokov. Če imate vse svoje obroke pripravljene pred časom, bi vam prihranili denar, ker ste preprečili, da bi se odločili za hitro prehrano, ko ste nagnjeni ali preveč utrujeni, da kuhate. Kuhanje doma vam omogoča nadzorovanje količine soli, sladkorja in maščob v vaši hrani ter jesti bolj zdravo.
Korak 1
Načrtujte svoje obroke za teden. Zanesite se na predmete, ki dobro delujejo pred časom, kot so kozolci, juhe ali glavne jedi, vključno z mesnimi izdelki in špageti, ki dobro segrevajo. Upoštevajte predjedi, stranske jedi, kruh in sladice. Načrtujte tudi jedilni kot za zajtrk, kot so jajčne kaše ali kolački. Zapišite si ostanke, ki bodo na voljo za kosila. Na primer, če naredite meso, lahko naslednji dan uporabite ostanke za sendviče.
2. korak
Zaokrožite recepte za vse jedi, ki jih potrebujete za kuhanje, in naredite nakupovalni seznam vseh sestavin, ki jih potrebujete za nakup. Prepričajte se, da imate na voljo dovolj veliko vsebnikov za folijo ali zamrzovalce za vaše obroke.
3. korak
Nakup zjutraj ali na poti domov dan pred dnevom kuhanja, da zagotovite, da so vse vaše sestavine sveže, ko ste pripravljeni na začetek kuhanja. Ko razpakirate svoje nakupe, združite vse sestavine za eno jed skupaj, tako da jih boste lahko poiskali, ko začnete kuhati.
4. korak
Daj nekaj glasbe, ki jo uživaš in kravato na ljubek predpasnik. Vrnite lase nazaj s poti. Nosite udobne čevlje, saj boste nekaj časa na nogah. Počistite števce, da si zagotovite veliko prostora za delo.
5. korak
Izvlecite vse lonce, ponve in posode, ki jih boste potrebovali, in vse naprave, kot je počasen kuhalnik. Nastavite jih na kuhinjski ali jedilni mizi. Boste jih želeli na dosegu roke, vendar izven svoje poti.
6. korak
Tape kopije vseh receptov, ki jih boste uporabljali za kuhinjske omare na ravni oči.
Korak 7
Pripravite vse surove zelenjave in sadja, ki jih potrebujete. Operite solato in razrežite solato in dodajte naribano korenje. Pripravljeno zelenjavo shranjujte v plastičnih vrečkah ali skodelicah v hladilniku in jih uporabite kot podlago za zelene solate, ki bodo spremljali vaš obrok ves teden. Prav tako zarezkajte katero koli zeleno, papriko, čebulo in česen, ki jih potrebujete za vaše recepte. Naredite sadno solato, ki bo enodnevna jed.
8. korak
Začnite kuhati počasi kuhane posode, kot so juha ali suhi fižol. Če imate izdelovalca kruha, v kruharju zaženite kruh kruha.
9. korak
Osredotočite se na pripravo ene živilske skupine naenkrat. Sestavite vse svoje glavne jedi z mesom in jih začnite kuhati, preden se premaknete na zelenjavo, stranske jedi ali sladice. Po nastavljenem razporedu vam bo pomagal ostati organiziran, ko delate. Ko dokončate vsako jed, jo označite na svojem seznamu.
Korak 10
Pokrivajte zaključene jedi s folijo in napišite smeri kuhanja na foliji z označevalnikom; upoštevajte vse sestavine, ki jih je treba dodati v času priprave, na primer sira na vrhu.
Korak 11
Očistite kuhinjo, odnesite vse in si zagotovite zaslužen počitek.
Stvari, ki jih potrebujete
- Svinčnik in papir
- Recepti
- Glasba
- Predpasnik
- Udobni čevlji
- Rezalna deska
- Noži
- Lonci in ponve
- Posode iz posode in posode za shranjevanje
- Počasi kuhalnik
- Folija
- Marker
Nasveti
- Poiščite pomočnike in vsaki osebi dodelite nalogo, kot je sekljanje zelenjave ali priprava pečenega blaga. Preverite obroke na svojem glavnem seznamu, ko so končani. Shranite glavne jedi, ki jih boste uporabljali v naslednjih nekaj dneh v hladilniku. Zamrzni vse ostalo.
