Veliko svetovnega prebivalstva je okuženo z H. pylori, bakterijami, ki so odgovorne za večino ulkusov in številnih primerov gastritisa ali vnetja želodca, v skladu z informacijsko klirinško hišo za prebavne bolezni.
Zdravljenje vključuje antibiotike, ki so najučinkovitejši, če imate H. pylori in črevesje. Čeprav niso "vsi zdravi", lahko nekatera živila pomagajo zmanjšati simptome. Za najboljše rezultate poiščite navodila svojega zdravnika ali dietetika, preden spremenite prehrano.
Sadje
Sadje so bogati viri antioksidantov, ki podpirajo sposobnost vašega telesa, da se upre in ozdravi pred okužbami, in vlaknine, ki lahko pomagajo olajšati črevesne bolečine. Diet z visoko vsebnostjo vlaken lahko tudi zmanjša simptome gastritisa.
Zlasti vlakna bogate sorte vključujejo maline, hruške in suhe slive. Brusnice in jabolka vsebujejo flavonoide - kemikalije, ki lahko preprečijo rast H. pylori. Brusnični sok, čeprav nižji v vlakninah kot celotno sadje, je bogat tudi s flavonoidi.
Zelenjava
Zelenjava, kot so artičoke, grah, brokoli, špinača in sladki krompir, nudijo tudi veliko vlaknin in bogato količino antioksidantov. Če imate gastritis, povezan s H. pylori, Medicinski center Univerze v Marylandu predlaga porabo česna, zelene in čebule, ki so dragoceni flavonoidni viri. Izogibajte se visokokakovostnim zelenjavam, kot so pomfri in zelenjava, pripravljena v bogatih, kremastih omakah; živila z visoko vsebnostjo maščob lahko poslabšajo bolečine v želodcu.
Celotno zrnje
Ker celotna zrna vsebujejo vse dele žita, dobavljajo več antioksidantov in vlaknin v primerjavi z rafiniranimi zrnimi. Možne prehranske možnosti za prehrano s svežo zrno vključujejo oves, ječmen, rjavi riž, divji riž, popcorn iz zraka in 100-odstotni kruh iz celih zrn, testenine in mrzla žita.
Za največje koristi, ChooseMyPlate.gov predlaga nakup kruha, ki prikazuje etiketo "100 odstotkov celega zrna" ali kot celotne sestavine navede celotna zrna, ne pa obogatena ali rafinirana zrna.
Lean beljakovin bogate hrane
Maščobna hrana sprošča praznjenje želodca, povečuje tveganje za bolečine v želodcu in vnetje. Da bi se izognili tem tveganjem, izberite namesto beljakovin bogatih živil, kot so mlečni izdelki z nizko vsebnostjo maščob, pusto meso, ribe, fižol in lečo, namesto z visoko vsebnostjo maščob in sirov. Za večje koristi pri pripravi mesa in rib, uporabite metode za kuhanje z nizko vsebnostjo maščob, kot so pečenje, piling, lova in pečenje na žaru.
