Prekomerno telesno težo in debeli posamezniki so ogroženi zaradi višjih ravni holesterola v krvi, kar povečuje njihovo tveganje za bolezni srca in ožilja. Iz tega razloga se pogosto priporoča izguba teže, da se zmanjša holesterol. Medtem ko je izguba teže učinkovito orodje pri zniževanju holesterola, lahko začasno zviša holesterol, čeprav ta učinek ni trajen.
Vrste holesterola
Holesterol je steroid z več funkcijami v telesu, vključno s popravljanjem celičnih membran, proizvodnjo vitamina D in proizvodnjo hormonov. Medtem ko se dve tretjini holesterola proizvaja v jetrih, prehrana lahko vpliva na proizvodnjo holesterola. Lipoprotein z nizko gostoto ali LDL je znan tudi kot "slab" holesterol, ker lahko po oksidaciji poškoduje arterije in povzroči vnetni odziv. Lipoprotein visoke gostote, HDL ali "dober" holesterol, odstranjuje holesterol iz arterij, preprečuje oksidacijo lipoproteina nizke gostote in lahko pomaga vnetjem. Pomanjkanje vadbe, debelosti in prehrane z rdečim mesom, mlekom z veliko maščobami, ocvrtimi živili in sladkorji lahko povečajo lipoprotein z nizko gostoto in znižajo lipoprotein visoke gostote.
Diet in hujšanje lahko znižajo holesterol
Pregled, objavljen v "Debelosti" leta 2004, je preučil več dolgoročnih študij in ugotovil pomembno povezavo med izgubo telesne mase in nižjim holesterolom. Raziskave, objavljene v "Ameriški družbi za prehranske znanosti" v letu 2004, so primerjale dve prehrani z nizko vsebnostjo maščob. Ena je bila visoko vsebnost beljakovin in ena z ogljikovimi hidrati. Na koncu študije sta obe prehrani znatno zmanjšali maščobno maso za 9 do 11 odstotkov, obe obroki pa sta znatno zmanjšali skupni holesterol z 10 na 12 odstotkov. Vendar pa je zaradi lakote več oseb, ki so sledile visoki vnosu ogljikovih hidratov, padle. Tako lahko prehrana z visoko vsebnostjo beljakovin pomaga nadzorovati lakoto, pospešiti hujšanje in znižati holesterol.
Izguba telesne mase z vadbo lahko spusti holesterol
Izguba teže pri vadbi lahko tudi pomaga znižati holesterol. V japonski študiji, objavljeni v "Journal of the American Heart Association" leta 2004, so ženske sodelovale pri aerobni vadbi. Njihov vadbeni režim je vključeval 80-minutno plesno vadbo, nato pa dvakrat na teden 30 do 60 minut vadbe za kolesarje ali tekalne steze. Predmeti so poleg aerobne vadbe vsaj enkrat na teden pripravili doma. Po dveh mesecih so pri osebah doživeli povprečno izgubo telesne mase za 3 do 4 odstotke. Skupni holesterol se je zmanjšal za povprečno 9 odstotkov, lipoprotein z nizko gostoto pa je bil zmanjšan za približno 9,6 odstotka.
Izguba teže lahko zviša holesterol
Čeprav raziskave kažejo, da bo hujšanje zmanjšalo holesterol, lahko nekateri ljudje občutijo zvišanje holesterola, ker izgubijo težo, ker se pri izgubi teže zaloge maščob skrčijo. Maščobe in holesterol, ki so običajno shranjeni v maščobnem tkivu, nimajo nikamer drugače kot krvni obtok, kar povzroča zvišanje holesterola. Ta učinek ni trajna in se raven holesterola zmanjša, ko se vaša telesna masa stabilizira. Zdravila, ki se uporabljajo za zdravljenje visokega holesterola, kot so zaviralci Z-hidroksi-Z-Coa reduktaze, niso učinkoviti pri nadzoru holesterola, kadar prihaja iz trgovin z maščobnimi tkivi.
