Vnetje je biološki odziv na neko vrsto poškodbe ali okužbe, ki ga navadno zaznamuje oteklost, pordelost in občutljivost. Obstaja več zdravilnih in prehranskih pristopov za zmanjšanje vnetja. Povečanje vnosa nekaterih ključnih vitaminov je eden od njih. To lahko storite tako, da uporabite te vitamine v dopolnilni obliki ali z jedjo več hrane, ki jih naravno vsebujejo.
Vitamin E
Glede na "Sindrom vnetja: celoten prehranski program za preprečevanje in zmanjševanje bolezni srca, artritisa, sladkorne bolezni, alergij in astme" Jack Challema ima vitamin E močne protivnetne lastnosti in je klinično dokazano, da zmanjšuje tveganje za vnetne bolezni vključno z boleznijo srca, Alzheimerjevo boleznijo, artritisom in alergijami.
Študija, objavljena leta 1967 v znanstveni reviji Nature, je pokazala, da je vitamin E učinkovito protivnetno zdravilo, druga študija, objavljena avgusta 2008 v "Journal of the American College of Nutrition", je pokazala, da v povezavi z vitaminom C , vitamin E zmanjša vnetje in izboljša delovanje insulina pri starejših bolnikih z motnjami glukoze. Zdravnik z integrirano medicino in avtor dr. Andrew Weil priporoča 400 ie vitamina E dnevno kot del vitamina in mineralnega koktajla, namenjenega zmanjšanju vnetja.
Vitamin D
"Vitamin D Cure" James Dowd, M.D. in Diane Stafford navajajo poročilo študije Iowa Women's Health, ki pravi, da so ženske, ki redno dopolnjujejo svojo prehrano z vitaminom D, manj verjetno razvile vnetni revmatoidni artritis, ki jo imajo tisti, ki ne. Študija je pokazala tudi izboljšanje med tistimi, ki že imajo revmatoidni artritis po dodatku vitamina D. Podobne protivnetne učinke so opazili pri študijah na živalih.
V skladu z "močjo vitamina D", ki ga je izvedel M. M. Surfraz Zaidi, imajo protivnetni učinki vitamina D tudi aplikacije v zobozdravstvu, ki pomagajo zmanjšati vnetje, povezano z gingivitisom. Klinični raziskovalci nacionalnega židovskega zdravja v Denverju v Coloradu so leta 2010 pokazali, da lahko vitamin D učinkovitejše protivnetne učinke zdravil za astmo in da imajo otroci, ki trpijo za astmo, nižje ravni vitamina D.
B Vitamini
Medicinski center University of Maryland navaja vitamine B6, B9 in B12 med seznamom protivnetnih vitaminov in mineralov. B6, znan tudi kot piridoksin, je bil predpisan bolnikom z artritisom, ker je sposoben krčiti vnetne membrane, ki obkrožajo teže, v skladu s "The Factor Solution" James Braly, M.D. in Patrick Holford. Braly in Holford prav tako navajajo študijo, ki jo je opravil American College of Nutrition, ki je ugotovil, da so dodatki B12 v povprečju bolj učinkoviti pri osveževanju občutljivosti pri 26 bolnikih, ki so vsaj pet let trpeli zaradi artritisa.
V skladu z "zaščito možganov pri shizofreniji, razpoloženju in kognitivnih motnjah" Michael S. Ritsner, so klinične študije ugotovile korelacijo med pomanjkanjem B12 in naprednimi kognitivnimi motnjami pri bolnikih z Alzheimerjevo boleznijo, vodile raziskovalce, da bi domnevali, da ima B12 protivnetne lastnosti, ki ščitijo možgani.
